拉伸仪的主要组成部分及其主要功能 下面我们介绍下电子式面团拉伸仪的主要组成部分及各部分的主要功能： 2、搓条器：其功能是将球形器滚成的球形面团揉成均匀一致的圆柱形状的面条,以备醒发使用。 4、拉面机构：拉面机构是电子拉伸仪的重要组成部分。它装在机座右端,依靠拉面钩上下移动,将置于托面架上的面团向下不断拉长,直到断裂。 电子式面团拉伸仪结合计算机的运用，测试准确、GX快捷、可靠稳定性高。
