详细信息 ： RC-1000电加热油炸机可分为油水混合型和纯油型：*适合于中、小型食品加工企业、工厂学校食堂。*整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。 *采用智能型数字显示温控器，方便实用。 *采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。 *采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。 *采用分区控温，有效分离劣质油，炸制多种食品互不串味，一机多用。 *设有超温保护装置，让您放心使用
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$n采用高硼硅玻璃杯体光波炉，可视蒸烤食物；具有烤、烘、煲、焗、煎、蒸、烧、焙八大功能；安全断电装置，安全防护网，安全的烹饪锅体，防滑底座；无辐射，烹饪效率高，省时省电，无油烟，易清洗；一键式菜单设置，智能光波变频技术，JZ控温，多档火力可选。
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n薯片薯条机操作方便，产量高，可以单独切片、切丝、切条，粗细、厚薄可以自由调节，切出的片、条、丝光滑均匀，无破碎。是食品加工必备设备，适用于：马铃薯、红薯、各种芋头、各种萝卜、芥菜等根茎类蔬菜的切片、切条、切丝。薯片薯条机技术优点：1.加工种类繁多，适用性广，可加工土豆、马铃薯、红薯、番薯、芋头、地瓜、淮山、萝卜、竹笋、猕猴桃，洋葱等等瓜果蔬菜。2.功能强大，可一机多用，切片、切条、切丝均可以，并且切面光滑无划痕，不连刀，切出的片、条、丝光滑均匀，无破碎。3.技术成熟，结实耐用，我公司生产的薯片薯条机均采用优质耐蚀钢制成，外设进水润滑口，无易损件，离心式工作原理，设备振动小，产量大，折旧率低。
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n产品性能及特点： 豪华外箱设计，整机结构安全合理！炉身豪华控制面板，增设温度表说明提示，操作方便，可翻起式-加热器设计，便于清洁！本设备属普通型防水器具，装有过热断路器。 全不锈钢体,炸制鸡腿，鸡翅，香肠等食物，所烤食物香，酥，脆。一、简介 电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。本机也是作为现做现卖的Z理想的食品加工设备。二、操作方法1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但油面高度不能大于2/3油锅深度。2、合上电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。4、附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。5、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。6、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应切断电源，确保安全。7、应使用植物油，严禁使用旧油
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