一、概述:该机由前支座、进料斗、螺旋轴、过滤网、盛汁器、后支座、出渣槽等部件组成,螺旋主轴左端支承于滚动轴承座内,右端支承于手轮轴承座中,电动机通过一对皮带轮驱动螺旋轴进行运转。二、工作原理:螺旋轴沿着料渣出口方向顺时针旋转,底径逐渐加大而螺距逐渐缩小,当物料被螺旋轴推进时,因螺旋腔体逐渐缩小,从而形成对物料的压榨。果蔬品加入料斗中,在螺旋轴的推进与挤压下,被压榨出的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器,而出渣由螺旋轴及调压头的锥型部分之间形成的环状空隙排出,调压头可调整空隙大小,来调整排渣的阻力,即可改变出渣率,调压头的空隙大小应视被加工果蔬品的工艺要求而定。三、应用领域:螺旋榨汁机适用于番茄、菠萝、胡萝卜、苹果、芦荟、仙人掌等果蔬类的压榨取汁。由螺旋轴推进式挤压,具有破碎、榨汁、排渣功能。
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n本机规格有100L、200L、250、350多种规格,采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计,低耗环保,特有的无极调速功能和独特的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与刀具配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。 变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。 工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。 可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。 机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便,稳定可靠。产品参数说明设备型号:Dj-100设备尺寸:1200x500x1400mm内桶直径:650mm内桶深度:500mm设备电源:380V/50hz设备功率:18.5kw设备重量:约1000kg设备产量:100L/桶次(约80kg)
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n全自动蒜泥机(打浆机)数据:型号功率机重外形尺寸产量CN300切泥机3kw/380v60kg780x410x1030mm300kg/hCN500切泥机5kw/380v130kg860x510x1280mm500kg/h全自动蒜泥机,此设备操作方便,产量高,不锈钢制做,可以将任何蔬菜、水果切成很细的泥状和浆状。还可以根据客户要求调节菜泥的粗细,是蔬菜、水果深加工必备的设备。
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n一、用途DJ型多用果蔬打浆机适用于多种新鲜的果品和蔬菜打浆分离之用,可将果品如桔肉、葡萄、弥猴桃、桑果、杨梅、水蜜桃(去核)等,打成果酱汁,把果核、果籽、薄皮分离出来,也能将青菜(切断),番茄、辣椒、芹菜(切断)等打成蔬浆汁,把蔬菜筋分离出来,是制果酱、果汁、蔬菜汁的理想机器,为食品加工企业重要设备。二、工作原理DJ型多用果蔬打浆机的工作原理是:果蔬在筒体内随打浆板旋转,边挤压,边刮磨,把果蔬破碎,把果核、果籽、薄皮以及菜筋、番茄籽皮、辣椒籽分离。三、技术规格1)DJ-1型1、网径:330毫米2、筛网有效长度:595毫米3、刮板排数:3排4、刮板转数:550转/分5、刮板螺旋角:0°~15°任意调节6、筛网孔直径:1~5毫米7、电动机: 3KW:4极8、生产能力:1 吨/小时9、重量:150公斤10、外形尺寸:1100×700×1200
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nGFM-FP-500型打浆精制机设备具有以下特点:1、大产能。目前国内的产能在20吨/小时左右,我们设备的产能可达到30吨/小时。2、高出浆率。打浆室的工作叶轮经过精密铸造,确保了叶轮和筛网的工作距离小于0.5mm,加上超长的工作室,使得物料能够充分打浆和精制,因此出浆率比国产其他打浆机的高2%-3%,去皮和去籽效果好。3、操作简便。打浆精制机合理的结构设计,使得操作过程非常简便,特别是更换筛网,只需打开前盖就可以轻松更换;同时还配备自动清洗系统。4、性能稳定。得天独厚的装备制造,决定了它的高精度、高品质。5、独特管道设计。物料可先经过道打浆机粗打浆后进入第二道打浆机精制打浆;当生产工艺决定物料只需要一次打浆时,或者在一道打浆机出现故障时,可关闭一道打浆机的进料管道阀门,物料直接进入第二道打浆机,完成一次打浆后输出料浆进入下一道工序。
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