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开远油炸薯条生产线 DL56-III油炸薯条生产线什么Pai子好

产品信息
薯片电油炸机连续控时控温商用小型油炸机油炸单机简介:油炸锅,是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制的设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场
产品介绍:该设备以面粉为主要原料,采用螺杆挤压成型技术辅以形状各异的挤出模具挤压成型,再经油炸、调味制成“沙拉”、“薯条”、“比萨卷”、“贝壳酥”、“猫耳酥”、“田螺”等多种形状及口味的油炸面食食品,产品造型逼真、组织细腻、口感酥脆。挤出成型的产品可以直接油炸,无需烘干,生产工艺简单,设备投资小,是中小型企业的理想选择。 技术参数主机型号DL56-III电源电压380V装机功率83KW实耗功率57KW生产能力120-150Kg/h生产线长17m
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$n网带又名:马蹄链、板式网带、金属片型网带、拖带;特点:网带是有扁金属片和圆金属丝所组成,网带自重轻、网孔空隙大、网面平整、运行平稳、不会走偏。应用 做洗涤、干燥、冷却、热处理的输送线、食品面包线、冷冻机械中的螺旋塔输送、喷涂、清洗机械以及重型输送机械中普遍使用; 网带:材质有A3低碳钢、45#钢、1Cr13耐热钢、 不锈钢、304不锈钢、1Cr18Ni9Ti不锈钢、0Cr25Ni20 0Cr18Ni14NO2CU2耐热耐酸钢等; 网带:广泛应用于轻工机械、灭菌机、丝绸印染、食品、发电、制药、服装加工等行业的自动线输送。 网带是一种以摩擦驱动为连续方式运输物料的机械,应用长城网带可以将物料在一定的输送线上,从Z初的供料点到的卸料点之间形成一种物料的输送流程。长城网带既可以进行碎散物料的输送,也可以进行成件物品的输送。除了进行纯粹的物料输送外,还可以与各工业企业生产流程中工艺过程的要求相配合,形成有节奏的流水作业运输线。所以长城网带广泛应用于现代化的各种工业企业中,是各行业自动化装置和现代自动化流水线中必不可少的重要配件。
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n1概述1.1用途本机适用于薯类硬菜切条或切片,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备,也是快餐业加工薯条的理想机械。1.2特点该机采用旋转拨料盘上的导料槽送料;倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作,符合食品加工机械卫生标准要求。2结构特征与工作原理2.1主要结构主要有机架、壳体、拨料盘、切刀、传动部分、出料罩等组成。2.2工作原理工作时将薯类物料投入料斗,由旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转,安装于壳体壁上的切刀将蔬菜切成条状,切好的薯条从出料罩出来。3技术参数a)生产能力:1000kg/h(按10mm计算)b)切制规格:5mm.8mm.10mm.(略带弧度)。(每台机器按一种规格配置,如用户需要可购买其他规格的小刀、垫片、拨料盘)c)拨料转速:178r/mind)电机功率:1.1kw—4或0.75kw—4e)额定电压:220v~或380v~3~f)额定频率:50Hzg)防水等级:IPX1h)普通V带:A737—2A1000—24尺寸、重量4.1外形尺寸:1070*685*1030mm4.2机器重量:120kg5安装、调试5.1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。5.2出料罩可以掀起和拆下,为便于包装和运输,一般是从壳体上拆下装运。机器放置好后,将出料罩用销轴与壳体连接好。5.3使用前对各部件进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,料斗或壳体内是否有异物。5.4检查电源电压是否与本机使用电压相符合。将电源软线伸长,把带有接地符号的黄绿线芯可靠接地把其余三条线芯(配置单相电机是为两条)分别接到断路器(空气开关)的引出端子上。5.5闭合断路器,启动开启按钮,视转盘运转方向是否正确,从入料口观察顺时针转动为正确,否则调整电源线,带转盘运转方向正确后空载试运转,各部位无异常方可开机。6使用、操作6.1正常工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求是否一致,否则应更换小刀,更换相应的刀垫片、更换相应厚度的拨料盘,调整大刀位置使所且厚度符合要求,按以上调整无误后方可开机进行正常工作。6.2刀具的调整1.大刀:大刀是用刀固定板夹紧后安装于挡盘上。调节方法:松开刀固定板紧固螺栓,调整刀固定板位置,往上间隙缩小,反之间隙增大,使大刀与壳体内壁的间隙符合要求后,拧紧紧固螺栓。2.小刀:小刀安装在壳体上的长槽内,小刀内伸长度无法调节,只有更换相应规格的小刀,一般刀尖内伸长度大于所切规格0.3—0.5mm。更换小刀时,将刀压板长槽端螺母松开,把刀压板转向一边,取下更换好再紧固即可。3.切制不同规格的薯条,需要更换相应规格的垫片。更换时,将刀压板长槽端螺母松开,把刀压板转向一边,取下更换好再紧固即可。4.拨料盘:且不同规格的薯条,一般情况下需要更换相应规格的拨料盘,规格差距下的可以近似使用。更换拨料盘时,先将小刀压板长槽螺母松开,把刀压板转向一边。7常见故障分析与排除故障现象产生原因排除方法所切蔬菜切面不光或连条切刀用钝修磨刀具小刀损坏更换小刀拨料盘运转方向相反电源接反调整接线工作时速度变慢三角带松动松开紧定螺栓,调整电机位置,至三角带松紧适度紧固螺栓松开轴承座紧定螺栓,调整轴承座位置,使皮带松紧适度紧固螺栓
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n薯片电油炸机连续控时控温商用小型油炸机油炸单机简介:油炸锅,是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制的设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用商用设备。别名:电炸锅,电磁炸锅,单缸单筛电炸锅,双缸双筛电炸锅油炸锅分为:电加热,煤加热,气加热等多种加热方式。是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上Z选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,YZ酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。油炸锅特点:单机油炸锅系列的适用于辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市等,可以炸制各种油炸类的食品,能源主要选用电加热、煤加热、液化气和天然气。 采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。 整机采用优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。 采用智能型数字显示温控器,方便实用。 采用自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗维修方便。 设有超温保护装置,让您放心使用.油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。炸制出的食品不仅色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品产量,延长了货架期油炸锅范围:适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
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