盐分摄取过量,血液中的钠浓度变高会导致喉咙干渴，人体中的水分和血管中流动的血液量增加。因此盐分摄取过量, 会导致人体胆固醇过高，从而很容易引发血栓的原因。许多老人都患有冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂等，这些疾病都与摄入过多的脂肪及胆固醇有关，饮食上需加以注意，味觉不敏感的老年人吃东西时常觉得索然无味，食物一端上来就猛加盐，很容易吃进过量的钠，埋下高血压的隐患。PAL-Easy Salt 数显盐度计（电导法），该数显盐度计是采用电导原理测试；相比传统滴定方法，具有减少试剂污染，减少化学污染的优点，具备曲线修正功能，匹配滴定法测定结果。由于样品稀释了10倍，因此稀释后测量得出的盐分为1/10，仪器配制了曲线修正功能，能够通过对测试值进行相关计算，直接显示换算之后的数值。
