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甲醛速测盒,食品甲醛检测,食品安全检测试剂。

产品信息
广泛用于检测食品中的甲醛(福尔马林): 1.水产品及其加工制品如各种鱼类、虾蟹、海蛎、鱼丸、虾仁、鱿鱼干和其他各种水产加工制品;
 一、          检测原理:

违法添加于食品中的甲醛()能与本试剂反应生成紫色的产物,紫色的深浅与样品中甲醛的残留量成正比。因此,水产品、水发食品的样品液加入本试剂,反应后若呈现明显的紫色,表明此样品可能浸泡过,建议用乙酰丙酮等方法做进一步定量实验。蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、乙醛、丙醛、甲醇、乙醇、硫酸盐、亚硫酸(氢)盐及二氧化硫等食品中成分或结构类似物对本测定方法无干扰。

二、          适用样品范围 :

广泛用于检测食品中的甲醛():

1.水产品及其加工制品如各种鱼类、虾蟹、海蛎、鱼丸、虾仁、鱿鱼干和其他各种水产加工制品;

2、各种食品.

三、甲醛试剂盒组成

检测液A\B\C,工作液(按要求提供),多孔比色管,样品杯,0.25ml吸管,使用说明书,色卡等。

 

、保存期 :4℃避光密封冷藏至少可保存12个月


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