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多功能犁型桨叶单轴巧克力精炼机

产品信息
工具是Z重要的----elk犁式桨
对单轴精炼机来说,精炼工具的几何尺寸是非常重要的。当精炼时,产品会经过以下技术过程:
混合-干燥-捏合和剪切-香味的产生-液化
精炼工具必须适合所有的这些过程,以Z好的方式结合他们。也就是说,它必须是一个多功能的工具。elk桨叶是三维的不规则的且与容器内壁有楔型剪刃间隙


特点
很高的精炼效率成就了下列产品
 精炼原理

当工具向右转时,对轴向运输物料产生切线方向抛动。因此良好的搅拌作用使产品在定子高速运转时产生液化。

混合效应

干燥效应

当工具向左转时,物料被拉入一不规则的楔型间隙里。当浆料的浓度被持续的改变时,总会有一适当的剪切间隙存在。

剪切效应

塑性效应

 

精确到每一个细节

模块化设计久经考验

1 产生香味的关键-----控制通风连续可调的标准出风百叶窗可降低物料湿度和确保可控的精炼过程。elk的两个通风罩可作为可选部件,它们都配有鼓风机和电预热系统。

2 高速卸料

倾斜放置的精炼容器几乎可使物料完全卸出。气动卸料阀门和为保护下游泵得过滤盒使得无阻碍的卸料达到20吨/小时。

3 控制面板

可以选择把控制面板单独分开,或者依附在机器上。

4 手工取料器

5 入口气动阀门

温度精确到每一度

大的热交换面,薄的套壁,大功率的泵:不论目标是有效的去除传导的热量还是去除物料的额外热量,封闭的精炼机水循环泵通过大面积的热交换器和比例控制阀门与主回路连接。整个温度控制系统安装在分开的控制面板上,易于维护。


参数控制程序

智能控制

控制系统

控制系统有以下主要功能:

·过程监控,警告信息和故障提示的纯文本显示

·不同的操作模式:

-手动模式

-自动模式

-过程控制模式

·实地或者通过程序控制ZX都可以进行开机,配方选择,配方修改

·友好的操作界面,有形象的图形显示

·配方的制定,可以满足用户各种各样的要求

·控制和仪表有以下功能:

-指定方向,转数和转子负载(电气输入)

-精炼机腔体的通风和排气

-通过pid控制器对水和物料温度进行自动控制

-喂料和自动定量给料

-卸料

控制系统可在以下系统中选择

·西门子S7CPU控制系统

·配有ControlLogixCPU的Allen-Bradlly控制系统

控制理念

·工业电脑应用彩屏触摸屏

·过程的图形显示,故障记录,可以储存几百种配方

·通过数字信号Profi总线(Siemens)或者Ethernet(Allen-Bradlly),管理者系统可以实现逻辑连接和交流。




灵活精炼

由于采用了可变驱动使得应用达到了化

功能多种多样

依据特殊的应用和产品,精炼必须以完全不同的方式实现。elk通过程序、通风、恰当的温度控制、能量输入和搅拌机主轴的旋转方向的统一完成了各种可能性。在产品结构改变的各阶段,从原材料到液体到的产品,elk都能很有效的处理。


变量电机

elk-v

搅拌主轴有变频控制的电机控制。Z短的精炼时间和适应于各种物料是这型号电机的显著特点。

 

elk-p

这型号的电机使固定转速的,可以顺时针和逆时针运转。



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