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茜素-β-半乳糖苷肉汤(Aliz-gal肉汤)

产品信息

茜素-β-半乳糖苷肉汤(Aliz-gal肉汤)1、产品用途:用于食品中大肠菌群快速检测。
2、产品用途:称取本品31.7g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15min,备用。
 茜素-β-半乳糖苷肉汤(Aliz-gal肉汤)用途:用于食品中大肠菌群快速检测
配方:(g/L)
胰酪胨
氯化钠
磷酸氢二钾
磷酸二氢钾
月桂基硫酸钠
异丙基硫代半乳糖苷
硫酸铝钾
柠檬酸铁铵 
琼脂
Aliz-gal
pH值7.1 ± 0.1      
20.0 
5.0 
2.75 
2.75 
0.1  
0.03 
0.5 
0.5 
15.0 
0.05
25℃
茜素-β-半乳糖苷肉汤(Aliz-gal肉汤)原理:
       胰酪胨提供氮源、维生素和矿物质,磷酸盐是缓冲剂、氯化钠维持均衡的渗透压,琼脂是培养基的凝固剂。
茜素-β-半乳糖苷肉汤(Aliz-gal肉汤)用法:
          称取本品  46.7g ,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,116℃高压灭菌 10 分钟,备用。
质量控制:

 在36±1℃培养18-24小时。

质控菌株
菌种号
生长情况
菌落颜色
大肠杆菌
ATCC 25922
+++
红色至紫色
大肠菌群
 
+++
红色至紫色
金黄色葡萄球菌
ATCC 25923
-
-
沙门氏菌
ATCC14028
+++
无色

 


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