食品级琼脂粉|增稠剂生产厂家

    本公司专业经营食品添加剂十六年，品类囊括甜味剂系列、增稠剂系列、酶制剂系列、营养强化剂系列、食品乳化剂系列、增味剂系列、着色剂系列、酸度调节剂系列、香精香料系列、防腐剂系列、抗氧化剂系列、膨松剂系列、氨基酸系列等一系列产品，品种完善，物美价廉，更多产品详情请联系客服刘经理，专业为你解答，真诚为你服务！！！

食品级琼脂粉|增稠剂生产厂家

作乳化稳定剂和增稠剂，琼脂具有很强的胶凝能力，与糊精或蔗糖共用时其胶凝强度升高。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。

增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。在啤酒生产中，可作为铜的固化剂，与其中的蛋白质和单宁凝聚后沉淀除去。

琼指可用作食品增稠剂、蚕丝上浆剂、缓泻剂，以及药品的胶粘剂、增稠剂和胶囊，还可作为细菌培养基、固定化酶载体、细菌的包理材料和电泳的介质。还可用于病毒，亚细胞粒子和大分子的过滤分离，以及血清抗原或抗体的观察。ADI（每日允许摄入量）不需要特殊规定。

用作细菌培养基的制备，也用作有色物质悬浮液稳定剂

琼脂因为有特殊的胶凝性质，尤其有显着的稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水分，有特殊的稳定效应；已经广泛使用于食用、、化工、纺织、国防等领域。在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效，可用于生产：水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕

使用限量

GB 2760-96：各类食品，GMP。

FAO/WHO(1984，g/kg)：加工干酪制造8；熟洋火腿、熟猪前腿肉，即食肉汤、羹，GMP；沙丁鱼及其制品、鲭鱼和够鱼罐头20(仅在灌装汤汁中)；稀奶油5(仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油)；发酵后经加热处理的增香酸奶及其制品5000mg/kg；冷饮10。

FDA，§184.1115(2000)：焙烤制品及混合粉，0.8%；糖果蜜饯和糖霜，2.0%；软糖，1.2%；其他食品，0.25%。

FEMA(mg/kg)：软饮料420～1000；冷饮130～1000；焙烤食品490；涂层料300～3000；含醇饮料200；蛋白酥皮2000。

食品级琼脂粉|增稠剂生产厂家

中文名称: 琼脂粉

中文同义词: 冻粉;寒天;石花菜;琼脂粉;洋粉;洋菜粉;馬康奇氏培養基;琼胶

英文名称: Agar

CAS号: 9002-18-0

分子式: (C12H18O9)n

分子量: 0

EINECS号: 232-658-1

领域： 食品 

下延产品： 水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕、果冻、布丁 

运用： 具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效 

级别： 食品级 

含量： 0% 

外观： 白色粉状 

包装： 25kg/编织袋 

订购流程

订购须知

【价格说明】感谢您光顾本公司，公司所标示价格均为包装价格，因为市场有变动，故价格需要电话咨询为准，量大价格从优。

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋，如果客户要的产品量比较少，不满一个包装，公司会根据此产品属性拆包分装。

【免费拿样】公司为广大客户提供免费样品，数量在10-30g之间，运费到付，望新老客户相互传阅。

【运输方式】快递或物流,国内快递三天左右到达,物流五天左右到达。

【交货期限】当天16:00前的单，当天发货，无库存或在产品根据我方特殊说明。

【注意】此信息长期有效！！可随时咨询！！