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黄芪胶厂家

产品信息
货号 食品级 规格 25*1
供货周期 现货 主要用途 添加剂
应用领域 食品/饮料

黄芪胶生产厂家  黄芪胶厂家  黄芪胶价格

黄芪胶,一种增稠剂。

性状:黄芪胶为白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。 

中文名称:黄芪胶 

中文别名:黄蓍树胶粉 

英文名称:Gum tragacanth 

英文别名:Gum tragacanth,powder 

CAS号:9000-65-1

 EINECS号:232-552-5 

未磨碎的黄芪胶系平板状或薄片状,通常为弯曲的碎片或者直的或螺旋形扭曲的长条形断片,厚度为0.52.5mm。

白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。加热至50更易粉碎。溶于水,但其中部分黄芪胶糖(bassorin)易吸收水泡胀成凝胶状物质。1g样品在50ml水中溶胀成光、厚稠、乳白色的无粘附性的凝胶状物质。

黄芪胶溶液粘度高,pH值为56,pH值为5时粘度大,pH值对粘度稳定(可至pH值为2)。添加1000倍的水后搅拌,黄芪胶则分解成中性溶液。水解产生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和岩藻糖,尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖(由微量的淀粉和(或)纤维素产生)。

黄芪胶不溶于乙醇,于60(W/V)乙醇水溶液中不溶胀。 

化妆品----高级化妆品的油水稳定体系,如发乳、面露等(0.4-0.8%) 

食品----酸性油水体系的乳性稳剂,如:法式、俄式色拉酱;及其它各种调料酱、酸甜酱。

厂家直销 品质保证 量大价格优惠 生产厂家可以邮寄免费样品!可以货到验货后再付款!
应用范围;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5、:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。

 

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