面制品增筋剂生产厂家
- 产地：河北邯郸
- 供应商：河北科隆多生物科技有限公司
- 供应商报价：面议
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产品库
| 货号 | 食品级 | 规格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 供货周期 | 现货 | 主要用途 | 添加剂 |
| 应用领域 | 食品/饮料 |
面制品增筋剂生产厂家 面制品增筋剂厂家 面制品增筋剂价格
面制品改良剂
用量：按面粉用量的0.3左右添加。
用法：与其它辅料一起加入面粉中混合均匀即可，不改变原来工艺。
作用：提高面制品筋度，增加嚼劲，改善口感。
适用范围：面条、水饺皮、馒头、花卷等各类面制品。
用量：按面粉用量的0.1-0.3添加。
用法：与其它辅料一起加入面粉中混合均匀即可，不改变原来工艺。
作用：提高面制品筋度，增加嚼劲，改善口感。
1.能够显着改善面条色泽。
2.改善面条的耐煮性能，不混汤。
3.改善面条的口感，爽滑而富有弹性。
4.增加面条的放置时间，防止面条粘连
