香料浓馥香兰素原料厂家
- 产地:山东
- 供应商:湘潭嘉叶源生物科技有限公司
- 供应商报价:面议
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规格 | 99% | 供货周期 | 现货 |
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主要用途 | 可作为香兰素的代用品,香气强度可提高1倍 |
香料浓馥香兰素原料厂家
浓馥香兰素
CAS RN 94-86-0
中文别名 6-乙氧基-3-丙烯基苯酚;2-乙氧基-5-(1-丙烯基)苯酚 ;1-乙氧基-2-羟基-4-异丙烯苯
英文名称 trans-2-ethoxy-5-(1-propenyl)phenol
EINECS号 202-370-0
分 子 式 C11H14O2
分 子 量 178.2277
白色有光泽的鳞片状晶体,香气浓郁,比香兰素高16-25倍,略有甜。几乎不溶于水,溶于乙醇、乙迷、苯和动植物油。
熔点:86 °C
沸点:116 °C / 2mmHg
质量标准99%
用途:可作为香兰素的代用品,香气强度可提高1倍。由于用量少,故相当毒性小于香兰素,特别适用于配制巧克力、坚果、香草兰、奶油司考奇、朗姆、焦糖等的调和香料。
99% 25公斤包装
香料浓馥香兰素原料厂家