乳制品中苯甲酸、山梨酸检测方法及配套耗材

苯甲酸为无色、无味片状晶体。是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，但乳制品中不允许添加。一般情况下，苯甲酸被认为是安全的。但对包括婴幼儿在内的一些特殊人群而言，长期摄入苯甲酸也可能带来哮喘、荨麻疹、代谢性酸中毒等不良反应。乳制品中不允许添加苯甲酸，乳制品中除酸奶制品外，其他按规定不得检出苯甲酸。国标《含乳饮料》(GB/T 21732-2008)的要求，“苯甲酸的指标不能超过标准0.03毫克/千克”。而近期发表在国际期刊的一片文献中的研究数据指出，从2006－2007年广州市场上的80％的奶粉样品中检测出苯甲酸，含量从0.51mg/kg到110mg/kg不等。         山梨酸也是一种常见的防腐剂和食品添加剂，广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等行业中。                 我司可以提供乳制品中检测苯甲酸、山梨酸的整套耗材，其中有色谱柱、CNW Poly-Sery MAX混合型阴离子交换SPE小柱、苯甲酸标准品(附COA一份)，及其他相关耗材。 

货号	名称	品Pai	规格	报价(RMB)
CDEZ-AP-001N	苯甲酸 标准品	进口	1g	160.00
CDEZ-AP-013N	山梨酸 标准品	进口	1g	160.00
LAEQ-1815004605	CNWSIL C18 液相色谱柱	CNW	150x4.6mm，5um	2950.00
LAEQ-1825004605	CNWSIL C18 液相色谱柱	CNW	250x4.6mm，5um	3150.00
SBEQ-CA3379	CNW Poly-Sery MAX混合型阴离子交换SPE小柱	CNW	50支/盒	1200.00
CFBO-080923	乙酸铅	国产	500g	90.00
CFDL-11599-500G	乙酸铵，ACS, 97.0% min	进口	500g	455.00
SCAA-204	有机相针式滤器25mm*0.22um	Anpel	100只/包	230.00
QBAA-002012	2ml无针注射器	国产	100只/包	90.00

 a)苯甲酸、山梨酸标准品：标样浓度：40ug/ml 色谱柱：CNWSIL C18, 250×4.6mm,5μm (LAEQ-1825004605)柱温：30℃流动相：甲醇：0.02M乙酸铵缓冲溶液＝10:90进样量：20μLb)奶粉样品中苯甲酸、山梨酸加标(CNW Poly-Sery MAX SPE小柱净化)c)奶粉样品(空白)(未经SPE净化)更多相关信息，敬请联系：上海安谱科学仪器有限公司上海市斜土路2897弄50号海文商务楼507室   200030 Tel：   Fax：Email: www.anpel.com.cn/Chi/NewsView.aspx