现货供应果胶酶/粘胶质酶
- 产地：合肥
- 供应商：合肥四峰生物科技有限公司
- 供应商报价：面议
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| 品牌 | 自营品牌 | 供货周期 | 现货 |
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现货供应果胶酶/粘胶质酶果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉
末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。
本品贮藏条件为4-15℃，一般为室温贮藏，避免阳光直射。果胶酶本质上是聚半乳糖醛酸水解酶,果胶酶水解果胶主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸钠法进行半乳醛酸的定量,从而测定果胶酶活力。
果胶酶是一种优良的曲霉菌株，经液体深层发酵和现代生物后提取技术而制备的高活力果胶酶制剂。其中含有一定的半纤维素酶、纤维素酶和聚糖酶。用于果浆用酶；果汁用酶。果胶酶可做XY酶制剂。局部外用于烧伤，尤其是脱痂和减少疤痕增生、慢性溃疡、褥疮等。果胶酶是一种优良的曲霉菌株，经液体深层发酵和现代生物后提取技术而制备的高活力果胶酶制剂。其中含有一定的半纤维素酶、纤维素酶和聚糖酶。用于果浆用酶；果汁用酶。果胶酶可做XY酶制剂。局部外用于烧伤，尤其是脱痂和减少疤痕增生、慢性溃疡、褥疮等现货供应果胶酶/粘胶质酶
