火锅店刺身专用制冰机价格

火锅店刺身专用制冰机价格：片冰机制出的冰，与物体接触面积大且不易损伤保鲜品等，因其便捷、低成本的干净晶莹剔透普遍应用于超市、酒店、火锅店、自助烧烤等水产食品保鲜，既能有效保鲜，又能为顾客和卖场增加商品陈列的美感，有时亦会被用于小型水产，食品，肉食加工，YL设备行业等。

产品特点 1.直接低温，冰温低，可达-8℃以下。   2.成冰干燥洁净，形状美观，不易成块，流动性好，卫生方便。   3.片状结构，因此与冷藏品接触面积大，冷却效果奇佳。   4.片冰无尖锐棱角，不会损伤冷藏品表面，且十分利于贮存和运输。   5.冰的厚度可达到1mm-2mm, 且不用碎冰机，可随时使用。

工作原理

 片冰机是在一个密闭式制冷剂循环热交换的过程。外界水源介入的水流进入水箱，循环水泵将水抽到制冷机单体的分水盘内，分水盘将水均匀的喷洒到蒸发器内壁上，水在蒸发器内腔冷媒的热交换下迅速凝结成冰层，螺旋冰刀在减速机的传动下，沿逆时针方向缓缓将冰层切破，冰片依靠重力落入下部储冰柜中，为结冰的水沿蒸发桶内壁落入挡水板，顺导流槽流动，汇入水箱进行下次循环使用。

产品参数

备注：其他产量的制冰机，请与我司负责人沟通！

华豫兄弟制冰机，具有【制冰速度快】、【节能】、【冰片干燥】【降温保鲜效果好】、【操作简单】、【全国联保】、【为客户量身定做制冰方案】等优势，避免浪费，为客户节约成本。

火锅店刺身专用制冰机价格

超市制冰机一般是海鲜水产肉禽保鲜用，一般选用片冰机比较适合。超市制冰机产量选择方法：一个柜台一天用冰大概是120-150公斤左右，然后用柜台的数量*一天用冰量，大概就知道自己需要选择多大日冰量的制冰机
一、片冰机优选点
片冰机不需要碎冰，生产的冰片可直接使用，片冰机更节能更省电，占用面积小，体积只有块冰机1/3，是适合小中型超市的制冰机。但片冰相比块冰易融化，所以超市选择制冰机尽量选大点制冰机，以补充融化的冰片。

二、综合比较，超市制冰机选择片冰机比较合适。
一般小型生鲜超市，可选用日产0.3吨—日产1吨片冰机，中型超市可选用日产1吨—日产2吨片冰机。以华豫兄弟制冰机为例，型号有ICE-02T、ICE-03T、ICE-05T、ICE-1T、ICE-2T、ICE-3T等。具体可根据超市生鲜区的种类、冷藏品、冰台、超市生鲜营业额等，确定制冰机大小型号。可咨询华豫兄弟制冰机厂家，公司有丰富的超市制冰机生产销售安装经验，可为客户推荐经济合适的设备。