96T 葡萄糖酶反应测试盒

1． 概述
REAGEN™葡萄糖酶反应检测试剂盒适用于各种食品中葡萄糖残留的检测。该试剂盒使用分光光度计，通过葡萄糖酶的变化直接检测食物中葡萄糖的含量。
试剂盒特点包括：
Ø         高灵敏度、检出限低（0.8ppm）
Ø         高重现性。
Ø         快速的检测方法(30min)。
2． 试剂盒原理
REAGEN™葡萄糖酶反应检测试剂盒是两次酶反应来检测食品中葡萄糖含量。葡萄糖在己糖激酶的作用下转变成葡萄糖-6磷酸，葡萄糖-6磷酸在葡萄糖-6磷酸脱氢酶作用下使NADP+转化成NADPH。这个过程中，在340 nm波长测定其吸收值变化，吸光值变化与测定样品中葡萄糖的含量成比例。
3. 试剂盒组成

试剂盒组成	数量	保存
稀释液溶液	10ml	4ºC
基质溶液	20ml	4ºC
己糖激酶	0.6ml	4ºC
微孔板	1个	4ºC

 
4.检测下限

样品体积	检测下限（ppm）
0.01ml	8
0.1ml	0.8