速冻食品生产许可证QS认证仪器清单
- 供应商：华威科创（武汉）科技有限公司
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产品库
| 品牌 | CY/创宇 | 价格区间 | 0-1万 |
|---|---|---|---|
| 功能类型 | 单一功能（单一项目检测） | 适用范围 | 多种样品通用型 |
| 产地类别 | 国产 |
速冻食品生产许可证QS认证仪器清单及价格，膨化食品生产许可证审查细则
速冻食品包括速冻面米食品和速冻其他食品。速冻面米食品是指以面粉、大米、杂粮等粮食为主要原料，也可配以肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味品等为馅（辅）料，经加工成型（或熟制）后，采用速冻工艺加工包装并在冻结条件下贮存、运输及销售的各种面、米制品。根据加工方式速冻面米食品可分为生制品（即产品冻结前未经加热成熟的产品）、熟制品（即产品冻结前经加热成熟的产品包括发酵类产品及非发酵类产品）。速冻其他食品是指除速冻面米食品外，以农产品（包括水果、蔬菜）、畜禽产品、水产品等为主要原料。
速冻食品必备的出厂检验设备：
（一）天平(0.1g )；（二）干燥箱；（三）灭菌设备；（四）微生物培养箱；（五）无菌室或超净工作台；（六）生物显微镜。申请速冻果蔬制品的企业还应有：（七）分析天平(0.1mg)（八）高温电阻炉。
