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婴幼儿食品和乳品测定用蔗糖标准品-上海甄准

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婴幼儿食品和乳品测定用蔗糖标准品-上海甄准

GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定规定了婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定。

方法一高压液相色谱法:婴幼儿食品中如含有多种糖.可利用高压液相色谱法U-碳水化合物柱或氨基柱)，将它们分离，用示差折光检测器，检出各糖液的折光指数。此折光指数与浓度成正比。

方法二乳糖、蔗糖和总糖的测定(莱茵一埃农氏法)。乳糖:样品经除去蛋白质以后，在加热条件下，直接滴定己标定过的费林氏液，样液中的乳糖将费林氏液中的二价铜还原为氧化亚铜。以次甲基蓝为指示剂，在终点稍过量时，乳糖将蓝色的氧化型次甲基蓝还原为无色的还原型次甲基蓝。

上海甄准生物提供婴幼儿食品和乳品测定用蔗糖标准品。

产品信息：

货号

中文品名

英文品名

CAS No.

规格

32064245

蔗糖

Sucrose

57-50-1

500g

TRC-S697000

蔗糖

Sucrose

57-50-1

10g / 100g

ZZS1623637

蔗糖USP标准品

Sucrose

57-50-1

100 mg

ZZS-BP818

蔗糖

Sucrose

57-50-1

1000mg

02012041

蔗糖

Sucrose

57-50-1

0.25 g

02115577

D-(+)-蔗糖

D-(+)-Sucrose

.57-50-1

25g/500g

1623637

蔗糖（USP标准品）

Sucrose

57-50-1

100MG

191-07927

蔗糖

Sucrose

57-50-1

10Kg

30213190

[UL-2H14]蔗糖

[UL-2H14]Sucrose

57-50-1 (unlabeled)

0.10g

30213522

[1-13Cfru]蔗糖

[1-13CfruSucrose

57-50-1 (unlabeled)

1.0g

30213570

[1-13Cglc]蔗糖

[1-13Cglc]Sucrose

57-50-1 (unlabeled)

1.0g

30213571

[1-13Cfru;1-13Cglc]蔗糖

[1-13Cfru;1-13Cglc]Sucrose

57-50-1 (unlabeled)

1.0g

30213572

[UL-13C6fru]蔗糖

[UL-13C6fru]Sucrose

57-50-1 (unlabeled)

1.0g

30213573

[UL-13C6glc]蔗糖

[UL-13C6glc]Sucrose

57-50-1 (unlabeled)

1.0g

30213574

[UL-13C12]蔗糖

[UL-13C12]Sucrose

57-50-1 (unlabeled)

1.0g

30213575

[6,6'-2H2fru]蔗糖

[6,6'-2H2fru]Sucrose

57-50-1 (unlabeled)

1.0g

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上海甄准生物科技有限公司

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