6363-53-7 麦芽糖一水合物/Maltose monohydrate/6363-53...

"麦芽糖一水合物
别名：D-（+）-麦芽糖单水合物 饴糖 淀粉糖 4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖 Maltose monohydrate
规格：BR，98%
包装：250克
货号：YY11158
CAS号：6363-53-7
保存条件：常温

产品详细资料如下：

英文名称：Maltose monohydrate
其他名称：4-O-α-D-吡喃（型）葡糖基-D-葡萄糖
CAS号：6363-53-7
C12H22O11•H2O= 360.31
含量：≥98%
比旋光度：+126.0°～+132.0°
pH（10g/L，25℃）：4.5～6.5
熔点：102～103℃
氯化物：≤0.018%
重金属：≤0.001%
性状：白色结晶粉末,味甜。为还原糖，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚
用途：科研、实验。芽糖分子结构中有醛基，具有还原性，是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖。用作生物培养基，多硫化物测定剂，分析化学比色测定标准褐色
保存：RT

相关试剂如下：
甲壳胺/Chitosan/9012-76-4 BR，脱乙酰度90% 100克
甲壳素/Chitin/1398-61-4 BR 100克
D-绵子糖/D-（+）-Raffinose pentahydrate/17629-30-0 超纯，98% 5克
D-甘露糖/D-Mannose/3458-28-4 AR，98% 10克
肌醇/Inositol/87-89-8 BR，98% 25克
DL-乳酸/DL-Lactic acid/50-21-5 CP，85%， 500毫升
果胶/Pectin/9000-69-5 高纯，65%，苹果来源 25克
异丙基-β-D-硫代半乳糖苷/IPTG/367-93-1 超纯，99%， 1克
4-甲基伞花基磷酸钠/4-MUP/22919-26-2 超纯，99% 250毫克

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