柴氏（蔡恩）粘度计为流出型粘度计，所测的粘度为“条件粘度”。此杯可在车间、实验室等场合使用，用较快速检验并调节多种不同流体的粘度。杯体为园头不锈钢制造，精密钻孔的多种流咀，可测量20～180厘斯粘度的液体。
1.容积：44ml±1ml
2.流咀直径：Φ2mm,Φ3.5mm,Φ11.7mm,Φ14.8mm,Φ23mm
3.测量范围：（Φ2mm） 50～60厘斯
（Φ3.5mm） 20～250厘斯
（Φ11.7mm） 100～800厘斯
（Φ14.8mm） 200～1200厘斯
（Φ23mm） 400～1800厘斯
4.执行标准：ASTM816,ASTM1084
备注：对于一个特定的柴氏（察恩）粘度计要得到一个在规定温度下的流击时间，以秒来表示，请查阅ASTM4212。
