50-41-9 厂家供应胶原蛋白食品级原料

猪骨胶原蛋白 

中文同义词: 猪骨胶原蛋白;胶原蛋白;胶原蛋白(牛阿基里斯腱);I型胶原蛋白;鱼鳞胶原蛋白 

英文名称: Collagen 

CAS号: 50-41-9

分子式: C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n 

EINECS号: 232-697-4 

含量：食品级含量95%

水分：≤8%

相对分子量500-20000 基本在3000左右

蛋白质含量：≥90%

灰分：≤2%

二氧化硫：≤50mg/kg

过氧化物：≤10mg/kg

水不溶物：≤0.1%

酸碱度：4-7

铬：≤2.0mg/KG

砷：≤1.0mg/KG

重金属：≤1000cfu/g

菌落总数：≤1000cfu/g

大肠菌群：≤30cfu/g

致病菌：不得检出

包装：15KG牛皮纸袋

性状：白色粉末

胶原蛋白属生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量Z多、分布Z广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%。与组织的形成、成熟、细胞间信息的传递，以及关节润滑、伤口愈合、钙化作用、血液凝固和衰老等有着密切的关系。胶原蛋白也是生物科技产业Z具关键性的原材料之一，在医学材料、化妆品、食品工业等均有着广泛应用。

现有猪骨胶原蛋白，鱼鳞胶原蛋白，水解胶原蛋白，鱼胶原蛋白

水解胶原蛋白CAS92113-31-0食品级（蛋白质含量90%）。价格25.3元/公斤

鱼鳞胶原蛋白CAS9064-67-9食品级含量95%。价格136.8元/公斤

猪骨胶原蛋白CAS50-41-9食品级含量95%，价格75元/公斤

鱼胶原蛋白含量95%食品级，价格132元/公斤