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NX-S 果蔬保鲜臭氧发生器/新泰臭氧发生器 肥城臭氧发生器 文登臭氧发生器 荣...

产品信息

 果蔬保鲜臭氧发生器 作用:

 

   食品 臭氧发生器

 

     臭氧为气体消毒剂,其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应,从而产生不可逆转的变化而死亡。一般认为,臭氧灭活病毒是通过直接破坏其核糖核酸(RNA)或脱氧核糖核酸(DNA)物质完成的。而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧首先作用于细胞膜,使膜构成成分受损伤,导致新陈代谢障碍并YZ其生长,臭氧继续渗透破坏膜内组织,直至杀死。湿度增加提高杀灭率,是由于高湿度下细胞膜膨胀变薄,其组织容易被臭氧破坏。
    臭氧在蔬菜水果贮藏中的应用除了具有杀灭或YZ霉菌生长防止腐烂作用之外,还具有防止老化保鲜作用。其机理是臭氧可以分解果蔬生理代谢作用呼吸出的催熟剂乙烯气体。
基于上述优点,臭氧被广泛用于食品加工车间、肉食、鱼类仓库的空气消毒除臭;水果、蔬菜的仓库的防腐保鲜等。
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