全成份分析仪（食味计）详细说明
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成分分析仪AN-700可以简单地测定与米的味道有密切关系的水分、蛋白质、直链淀粉、脂肪酸等成分，并显示出米的“质量评价值”。AN-700保持了其高级机型AN-800的性能，去掉了试样罩的自动升降机构，大幅度降低了成本。另外，如果连接数据输入输出端子和微机，即可利用选购件－数据采集和分析软件“数据管理者”。（请参照P.127）
●规格 AN-700
测定方式 近红外线透过方式
测定对象 糙米、精米
测定成分 水分、蛋白质、直链淀粉（参考值）
脂肪酸（参考值，精米除外）、“质量评价值”
测定范围 水分 10～20％，蛋白质4～10％，
直链淀粉 14～25％（总淀粉中，参考值）
脂肪酸 0～100mg（精米除外，KOHmg/100g，参考值）
测定时间 约40～60秒
试样量 约60mL
显示方法 带背光LCD（显示Z小位0.1％）
电源 AC100V（50/60Hz）
外部输出 RS-232C接口，打印机输出端子
尺寸和质量 260（W）×440（D）×175（H）mm、3.8kg
选购件 打印机（VZ-330）、数据管理软件“数据管理者”
