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双乙酸钠(126-96-5)(99%)现货供应

产品信息
  • 特别提示:包括双乙酸钠在内,本公司的所有产品仅可用于科研实验,严禁用于临床YL及其他非科研用途!


    产品名称:双乙酸钠
    英文名称:Sodium diacetate
    产品货号:L12385
    产品规格:500g|5kg
     属性
    CAS号 126-96-5
    分子式 C4H7NaO4
    分子量 142.09
    熔点 323-329℃
    敏感性 对湿度敏感
    存贮条件 密封保存。
    密度 1.5285
    描述
    应用 双乙酸钠是一种多功能的食用化学品。主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂、螯合剂、调wèi剂、PH调节剂、肉制品的保存剂,也是复合型防霉剂的主要配料。
    产品介绍 双乙酸钠是乙酸钠和乙酸的分子化合物,由短氢键缔合。白色吸湿性晶状粉沫,无毒,具有乙酸气味,易溶于水(1g/ml)和乙醇.加热至1500℃以上分解,散发出烟气及刺激性酸味。水溶液的PH值为4.5—5.0(10%水溶液)。
    别名 双乙酸钠;二乙酸钠,双醋酸一钠,二乙酸草钠盐,二醋酸一钠,双乙酸氢钠;Sodium hydrogen diacetate


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    温馨提示:不可用于临床ZL。
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