蜂蜜专用柱 蜂蜜【含量测定】项下果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖的检测

色谱柱:

WT-Sugar ，4.6×250 mm

流动相:

乙腈：水= 75：25 (v/v)               

流速:

0.5 mL/min

柱温:

40℃

检测:

示差(30 ℃ )

样品:

混合对照品溶液（30mg/mL果糖+24mg/mL葡萄糖+6.0mg/mL蔗糖+6.0mg/mL麦芽糖）

进样量:

15 μL

名称

保留时间

峰面积

拖尾因子

塔板数

分离度

果糖

9.67

4006949

1.60

11155

葡萄糖

11.66

2167199

1.29

8125

4.50

蔗糖

16.70

858471

1.22

15058

9.49

麦芽糖

20.89

499555

1.08

9515

5.97

果糖结构式

Fructose

葡萄糖结构式

Glucose

蔗糖结构式

Sucrose

麦芽糖结构式

Maltose