食品分析用叶绿素A和脱镁叶绿素A标准品 食品分析用叶绿素A和脱镁叶绿素A标准品

食品分析用叶绿素A和脱镁叶绿素A标准品
更新时间：2015-5-11 16:11:08　浏览次数：17
食品分析用叶绿素A和脱镁叶绿素A标准品---上海甄准生物
    绿色蔬菜加工中的热烫和杀菌是造成叶绿素损失的主要原因。在加热下组织被破坏，细胞内的有机酸成分不再区域化，加强了与叶绿素的接触。由于酸的作用，叶绿素发生脱镁反应生成脱镁叶绿素，并进一步生成焦脱镁叶绿素，食品的颜色转变为橄榄绿、甚至褐色。该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
    甄准生物（zzstandard）专注分析标准品，产品主要应用于制药、生物、食品、环境、材料和农业等领域。
    甄准生物为您提供wako(和光纯药) 食品分析、生化用脱镁叶绿素及焦脱镁叶绿酸，为您的检测提供强有力保障！
产品信息：

产品编号	中文品名	英文品名	CAS No.	包装规格
034-21361	叶绿素A，来源绿藻	Chlorophyll a, from Chlorella	479-61-8	10mg
163-11171	脱镁叶绿酸A	Pheophorbide a	15664-29-6	100mg
164-13781	脱镁叶绿素B	Pheophytin b	3147-18-0	10mg
167-13771	脱镁叶绿素A	Pheophytin a	603-17-8	10mg
300-01431	焦脱镁叶绿酸A甲酯	Pyropheophorbide a Methyl Ester	6453-67-4	100mg
301-01461	焦脱镁叶绿酸A	Pyropheophorbide a	24533-72-0	50mg

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