中文名称：甲壳胺/壳聚糖/甲壳质/几丁聚糖/壳多糖/2-氨基-β-1,4-葡聚糖/胺聚糖/聚D-葡糖胺/脱乙酰壳多糖/脱乙酰几丁质/聚氨基葡糖/可溶性甲壳素/壳糖葡糖胺/絮凝剂/β-（1→4）-2-脱氧-D-葡聚糖/β-1,4-聚-葡萄糖胺/1,4-2-氨基-脱氧-β-D-葡聚糖/Chitosan
英文名称：Chitosan；Poly(beta-(1,4)-2-amino-2-deoxy-D-glucose)；Poly(beta-(1,4)-D-glucosamine)
CAS号：9012-76-4
分子式：(C6H11NO4)n
分子量：黏度约100mPa•s，分子量约1.5×105；黏度约200mPa•s，分子量约4×105；黏度约400mPa•s，分子量6×105
级别：BR
脱乙酯度DAC：≥90%
黏度：40～100 mPa•s
PH：7.0～9.0
水分：≤10.0%
重金属：≤10ppm
砷：≤1ppm
性状：类白色或浅黄色粉末。不溶于水，能溶于稀酸，能被人体吸收。壳聚糖是甲壳质的一级衍生物。其化学结构为带阳离子的高分子碱性多糖聚合物，并具有独特的理化性能和生物活化功能
用途：生化研究。壳聚糖是一种具生物相容性、抗细菌和能被生物降解的聚电解质，具有广泛的生物医药和工业用途。它的化学性质和低毒性可作为药物的组成部分、用于基因转移系统、用作生物降解膜及作为组织工程中的骨架。
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