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维生素C钠，抗坏血酸钠@维生素C钠，抗坏血酸钠CAS134-03-2@维生素C钠，抗坏血酸钠Sodium ascorbate现货

产品信息
  • 中文名：维生素C钠
    英文名称：Sodium ascorbate
    CAS No.：134-03-2
    EINECS号：205-126-1
    分子式：C6H7NaO6
    分子量：198.11
    外观与形状：白色至灰白色固体
    • 密度：1.799 g/cm3
    • 熔点：219-221℃
    • 沸点：552.7 oC at 760 mmHg
    • 折射率：105.5 ° (C=10, H2O)
    • 闪光点：238.2 oC
    • 比旋光度：104 o (C=1, H2O 25 oC)
    • 水溶性：620 g/L (20℃)
    • 储存条件：储存于冷库。
    • 用途：D-抗坏血酸钠维生素C钠被用作营养增补剂和抗氧化剂，其作用与Vc相同，医药上用于补充维生素C，该品1g的生理功能相当于0.89gVc。由于它具有无酸味、易溶于水等优点，添加于食品和饮料中可用于抗氧化，能有效防止食品和饮料变色，变味。因此被广泛用于火腿、香肠、鱼糕的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白。据报道，月饼中加入适当比例的Vc-钠，能使其保持清香、新鲜，保存期可达40天以上。
    温馨提示：不可用于临床ZL。
    • 信息声明：本产品供应信息由仪器网为您整合，供应商为（北京诺博莱德科技有限公司），内容包括 （维生素C钠，抗坏血酸钠@维生素C钠，抗坏血酸钠CAS134-03-2@维生素C钠，抗坏血酸钠Sodium ascorbate现货）的品牌、型号、技术参数、详细介绍等；如果您想了解更多关于 （维生素C钠，抗坏血酸钠@维生素C钠，抗坏血酸钠CAS134-03-2@维生素C钠，抗坏血酸钠Sodium ascorbate现货）的信息，请直接联系供应商，给供应商留言！
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