SK151 蔗糖磷酸合成酶检测试剂盒

北京百奥莱博科技有限公司专业生产供应蔗糖磷酸合成酶检测试剂盒品Pai，产品信息：

类别：生化检测试剂盒

英文名：SPS Test Kit

测定意义:蔗糖不仅是重要的光合产物，也是植物体内运输的主要物质，还是碳水化合物的贮存形式之一。SPS(EC 2.4.1.14)以果糖-6-磷酸为受体，形成的蔗糖磷酸在蔗糖磷酸酶的作用下形成蔗糖。一般把蔗糖磷酸酯合成酶-蔗糖磷酸酶系统看作是蔗糖合成的主要途径。测定原理:蔗糖磷酸合成酶催化果糖-6-磷酸形成蔗糖磷酸，蔗糖磷酸与间苯二酚反应可呈现颜色变化，在480nm下有特征吸收峰，酶活力大小与颜色的深浅成正比。需自备的的仪器和用品:可见分光光度计、水浴锅、台式离心机、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵、冰、蒸馏水

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在酶切反应缓冲液中为什么加入BSA？

通过提高溶液中蛋白质的浓度，对酶起保护作用。

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