Sodium L-(+)-Tartaric Acid Dihydrate

产品：Sodium L-(+)-Tartaric Acid Dihydrate
分子式：C4H4Na2O6
分子量：194.05
性状外观:White Solid
溶点：>260ºC (dec.)
溶解性:Methanol (Sparingly, Heated), Water (Slightly)

Sodium salt of L-(+)-Tartaric Acid (T007630), a naturally occurring chemical compound found in berries, grapes and various wines. It provides antioxidant properties and contributes to the sour taste within these products.

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