香兰素,Vanillin,CAS号:121-33-5
- 品牌:AMEKO
- 型号:121-33-5
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熔点: 81-82
沸点: 170
比重: 1.056
储存条件: RT
来源: Constit. of vanilla (Vanilla spp.) and many other plants, e.g. P
溶解性: 易溶于醇、氯 仿、醚、二硫化碳、冰乙酸和吡啶,溶于油类和氢氧化碱溶液
用途: 用作食用香精、日化香精、医药中间体
敏感性: 对光敏感
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