61790-13-4 蔗糖脂肪酸酯 含量高质量高

产品名称： 蔗糖脂肪酸酯
标准： 国家标准
有无证： 有证
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/牛皮纸袋 可拆分
成份： 蔗糖脂肪酸酯
理化属性： 在水中透明难溶(单酯可溶于热水)，在油脂中可溶1%。软化点为50～70℃ ，145℃以上易分解，120℃以下稳定。在酸性或碱性条件下加热会皂化
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 乳化剂
下延产品： 肉制品、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、糖果
运用： 它能改进食品的多种性能，提高其香味和质量下延产品： 制环烷酸盐催干剂
领域： 有机合成
下延产品： 催化剂
领域： 染料中间体
下延产品： 染料中间体
运用： 医药和农药中间体，也用作调配香料的组份。