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SP95-JY2001/2002 食品理化检验箱 食品细菌检验箱

产品信息

产品名称:食品理化检验箱 食品细菌检验箱
产品型号: SP95-JY2001/2002
产品编号: 35396

食品理化检验箱 食品细菌检验箱  的详细介绍

      

1产品介绍

食品理化检测箱是各级疾病预防控制ZX或卫生监督机构开展日常监督检查工作时,在工作处理现场对所怀疑的食品进行有关毒物和卫生质量指标的快速检测,提高工作效率,减少工作失误,能快速有效地对事件作出判断。

        检测箱内所选定的的项目能基本应对日常工作中碰到的毒物和卫生指标的检测,用户如需要开展其他项目的检测,本公司可以根据用户的要求增加或减少。食品检测方便快捷、正确有效

2食品理化检测箱 配置简介

食品理化检测箱检测用具:铝合金箱体1个,微型电子天平1,计算器1,储物盒5,试管架1个,多功能剪刀1把,比色管5支,大小试管各5,5ml移液管移液球各1,100ml300ml塑料储液瓶各1个,滤纸1盒,漏斗4个,农药提取罐10,一次性滴管10,药勺3个,pH试纸1包,白瓷板1个,微型水浴锅1个,说明书1本,食品安全快速检测技术(书)1

3食品理化检测箱试剂仪器配置

检测项目 

数量 

检测项目 

数量 

食品ZX温度计

1

食醋中游离矿酸

40 用量

电导仪

1

酱油中总酸氨基酸态氮

25 用量

甲醇的测定

甲醇速测仪(箱)

食品中二氧化硫

100 用量

农药残留测定

40 用量

测定

10 用量

亚硝酸盐

40 用量

氟乙酰胺测定

40 用量

碘盐中的碘

200 用量

敌鼠钠盐

100 用量

甲醛定性测定

100 用量

食用油中油脂酸价过氧化值

10 用量

甲醛半定量测定

32 用量

假冒伪劣的味精测定

20 用量

注水肉检测

60 用量

水中余氯

200 用量

瘦肉精快速检测

10 用量

食油中桐油

50 用量

食醋中总酸

25 用量

食油中油巴豆油矿物油

10 用量

消毒液有效氯

200 用量

检测装置

1 用量

砷、汞

50 用量

20 用量

 

        

 

食品细菌检验箱适合*师、团两级、以及地方卫生防疫人员进行食品中菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌(沙门氏菌属和志贺氏菌属)、葡萄球菌和嗜盐性弧菌的检验。菌落总数的测定采用试管斜面计数法。操作简单方便,不易受污染,结果与国家标准平板计数法*。大肠菌群的测定,采用新研究的发酵盒检验法。用一个小发酵盒就可以代替常规MPN法的9支玻璃试管,而且所有加样操作一次完成,不必进行样品溶液的稀释,检验结果与国家标准法*。肠道致病菌(沙门氏菌属和志贺氏菌属)的检验,改进后的方法采用一种沙门氏菌属和志贺氏菌属通用增菌培养基,代替原来的多种增菌培养基,并制成干粉,可携带和保存。同时采用改进的SS选择性琼脂进行分离培养,比常用SS琼脂有更好的检出效果。这样,不但大大简化了检验方法,而且提高了对肠道致病菌的检出效果。葡萄球菌的检验采用自制的干燥粉壮培养基用于细菌培养,并且采用新研制的血浆凝结固酶试剂,便于基层*进行食品中葡萄球菌的检验。

 

本箱箱体为铝合金材质,掀开式提箱。箱体体积为48.5cm×34cm×14.5cm,重量约为8千克。配有操作使用演示光盘。

 

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