简 介
北京烤鸭——这一享誉国内外、北京独特的美食，经我厂技术人员的潜心研究、研制成功了吊炉烤鸭全新工艺，采用独特的配方，专用的设备加工的烤鸭色、香、味俱全，使烤鸭这一过去贵族才能享受的食品，成为了平民百姓均可品尝的大众食品。
同时由于专用设备的研制成功，使本来体积庞大、制作复杂、制造成本高昂的烤鸭房，变为体积小巧、价格低廉、移动方便，采用绿色能源、无烟排放、小型设备、只要有4平米的空间就可以开设烤鸭坊，给广大待业者开拓了一个全新的就业空间。
本设备还可以一机多用、烤串、烤鸡、烤红薯均可，购机者可根据地方的饮食习惯、消费水平、原材料等决定加工何种食品，以满足不同的消费需要。
北京烤鸭机 ：技术参数
1外型尺寸：1320（高）×600（宽）×1400（长）四轮
2烤制量：24只/每次
3用电量：20W×2
4电 压：220V
5燃气类型：液化气
6重 量：100KG。
