1、通什JX139754YXD-30电热不锈钢压力炸鸭炉JX139755原装现货
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| 型号:JX139754 | 型号:JX139755YXD-30电热不锈钢压力炸鸭炉 |
3、通什JX139754YXD-30电热不锈钢压力炸鸭炉JX139755原装现货内容
型号:JX139754
本公司的YYGD-588型系列美式压力炸锅是吸取国外先进技术，根据西式炸鸡炸鸭和传统的中式炸鸡炸鸭的工艺特点研制。整体不锈钢材料、电子定时、自动控温、自动控压排气。采用低温高压原理，炸制的食品外酥里嫩，色泽鲜明，香气扑鼻，能保持食物的原有营养成分。除用于炸鸡外，还可以炸鸭、鱼、排骨、羊肉等各种肉类和蔬菜、土豆。适用于各饭店、宾馆、快餐厅、机关、工厂食堂及个体经营。具有各项能源消耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点。确是国内目前式的食品机械设备。
一．技术参数：
电源：220V
功率：20W
工作压力：0.0833MPa
温控范围：20-300℃
内锅尺寸：50x34X31CM
外形尺寸：106X67X112CM
重量：140KG
二．产品特点：
1、加热----本压力炸锅采用节能灶头加热，没有电加热，因此不需要大功率电。只要220V电维持温度表和开关等使用就可以了。
2、锅盖密封----盖内的不锈钢衬板镶有耐油耐高温的橡胶密封圈，靠双丝杆与锅口锁紧，使之密封。工作时，因锅内有压力，千万不可松开丝杆，以免高温伤人。
3、温度控制----本机采用国内优质的温度控制仪，锅内安置感温头，温度变化由指针显示又与预选值比较，起到控制作业。
4、压力控制-----限压阀将锅内压力在0.08MPa以内，超过之后，蒸汽将压阀打开，释放蒸汽到排气罩内。万一限压阀失效，当锅内压力到达 0.1MPa时，安全阀自动开启，起到双重安全保护作用，万一安全阀也失效，压力超过0.12MPa时，应打气阀，采用人工放气始终保持锅内的压力为 0.08MPa至锅内食品炸熟后再进行检修。
5、时间控制-----本机采用国内先进数字集成式时间继电器，可根据不同的食物选取不同的时间，时间与温度起到综合控制作用。
6、排气-----装在机器的后上部的排气罩是在限压阀及放气阀卸压放气时降低噪音，并将冷水流至接水盒接在机器的后部，应进行检查，水满后倒掉。
7、滤油-----炸制后将油放至油箱中，经过滤，再倒回锅内。
烤禽炉
型号:JX139755YXD-30电热不锈钢压力炸鸭炉
详细参数：
爆烤鸭是由数十种调料，采用标准配方加工而成，定时浸泡腌制后，现场操作，观赏效果，色香味俱全。肥而不腻、口感酥软又是爆烤鸭的特点，品优价廉的市场定位是爆烤鸭火爆市场的保障。1、爆烤鸭正规做法原料配方2、爆烤鸭专用香料水配方（1）3、爆烤鸭专用香料水配方（2）4、爆烤鸭正规做法脆皮水调制 5、爆烤鸭正规制作方法。
产品名称：电热不锈钢压力 炸鸭炉
产品型号：
YXD-30
额定工作压力：0.0833MPa
输入电源：380V
耗电量：越3-5度/小时
功率：12KW
温度范围：20-300℃
电子定时：0-60分
容量：26-35公斤
整体尺寸：65011201200mm(该数据摘自说明书，商业商品尺寸按实际为准!)
重量：130Kg可以放35L油，一次性可以炸8只鸭子（2.5斤重）
主要参数：
型 号 | 产品名称 | 外形尺寸 | 能力 | 电压 | 功率 | 重量 |
YXD-30 | 电热爆鸭炉 | 1060×670×1140 | 一次炸8只 | 380V | 12kW | 150kg |
XDWZ-30 | 燃气、电热爆鸭炉 | 1060×670×1140 | 一次炸8只 | 380V | 4-12kW | 150kg |
YXY-35 | 节能燃气爆鸭炉 | 1060×670×1140 | 一次炸8只 | 220V | 0.15kW | 150kg |
烤禽炉
YXD-30电热不锈钢压力炸鸭炉
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