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轻便式水活度测量仪LITE

产品信息

  • 简述

    应用于脱水食品加工、肉干制品加工、粉末状食品原料生产、食品添加剂及罐头食品生产等领域
    详细介绍
    在食品生产行业，水活性是Z重要的参数之一，它提供了水的化学无粘性信息，所以，是决定食品厂食品质量的重要参数。水分活度（aW值）是影响食品保质期，及色、香、味等物理特性的重要因素，是控制食品内微生物生长Z直观、Z重要的依据。因此，极小的测量误差也可能会严重缩短食品的保存期限，还会引起食品色、香、味等感官体验的显著变化。
    技术参数
    测量范围：0-1.000aw、
    分辨率：±0.001aw、
    精确度：±0.015aw 
    操作环境：4-50℃、0-90%R.H. 
    测量探头：非传导性的温度传感器和红外温度传感器
    电    源：110-220V AC(9-24V)、50/60Hz
    样 品 量：7ml(15ml)
    仪器尺寸：15.24×17.78cm(椭圆形)、重量：1.5kg

    配置
    主机一台、英文操作说明书一本、软件一张、RS232数据线、标准液（、0.760aw、0.250aw）、校准证书、电源线、塑料样品杯100个。

    资料下载：

    Aqualab水活度基本原理介绍.doc 附件下载 (下载 1 次)

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