农药检测卡与其他检查方法相比有哪些优势

农药检测卡
蔬菜成为人们餐桌上必不可少的食物。但由于各种原因，蔬菜上的农药残留一直是急需解决的重大问题。农药检测卡是一种简便、快速、准确而实用的蔬菜农药残留快速检测方法，该法灵敏度较高，重现性好，能够满足蔬菜采前和售前检测的需要。特别适用于无公害蔬菜监测网络的建设和管理。
农药检测卡法与其他检查方法相比优点：
1.酶YZ法（包括纸片法和酶液比色法）可快速检测蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留总量，但无法判别具体是何种农药及其准确含量，对葱、姜、蒜等辛辣蔬菜及西红柿等有假阳性反应。尽管如此，在我国现有蔬菜种植和流通模式下，对于保障人民食菜安全，仍具有不可替代的作用和现实的可操作性。
2.纸片速测法较酶液比色法操作更加简单，检测速度更快，成本更低，适用于蔬菜生产基地、批发市场、商场、宾馆、食堂等基层单位作为蔬菜质量安全的自我监控手段。
 
3.纸片速测卡便于携带，随用随取。从深海鱼脑中提取的丁酰胆碱酯酶稳定，不易失活，便于保存运输，且灵敏度较高。
 
4.参照国家有关农产品安全标准，在ZD控制的４０多种农药中，农药残留限量大多在０～１ｍｇ／ｋｇ之间，纸片速测法将检出阳性界限设置为约１ｍｇ／ｋｇ，这样既可将农药残留量限制在安全范围内，又不至于造成误判，便于对市场进行监管。
 
5.纸片速测法重现性较好，经气质联用仪对比验证，结果的符合率在９０％以上。
 
6.纸片速测法以其便携、简单、快速、便宜等特点，在几十个城市成功地建立了监测网络，实现了采前和售前检测，有效地遏制了“有毒蔬菜”流入市场。
7.虽然纸片速测法只能检测有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留，但由于这两类农药是目前国内生产量、品种Z多、使用频率且Z易引起急性中毒的农药，为此，有效地监控好这两类农药就能预防食菜中毒事件发生。同时在试验中发现，当菊酯类农药残留浓度较高时（大于５ｍｇ／ｋｇ），纸片速测法能够检出阳性，其作用机理有待进一步研究。