果蔬农药残留检测卡检测水果蔬菜农药残留

果蔬农药残留检测卡
    果蔬农药残留检测卡农药残留检测卡选用的酶对甲胺磷敏感，抗干扰性强，操作简单，不需要配制试剂，不需要专业的技术培训一看就会。目前全国各地大中小城市都已把果蔬农药残留检测卡作为常规的检测方法，应用到各类检测部门。
 
产生背景
随着栽培技术的不断进步，蔬菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，蔬菜的病虫害也越来越重，绝大部分蔬菜需要连续多次放药后才能成熟上市。农药污染较重的有叶类蔬菜，其中韭菜、油菜受到的污染比例。茄 果类蔬菜如青椒、番茄等，嫩荚类蔬菜如豆角等，鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等，农药的污染相对较小，但有的比较大。
 
农药的影响
一、对环境
农药会进入河流，湖泊和池塘污染水源，令水 质变酸，导致在水中 生活的生物生病和死亡，尤其对鱼类和两栖类动物的影响Z严重。
二、对农药使用者
如果使用不慎，会造成皮肤烧伤，腹泻呕吐，严重会威胁生命安全。
三、食物中的农药残留
许多农药是有毒的，使用农药后，农作物带有农药残留，令农作物中含有毒素。
未遵守该农药的停药期规定， 而提前采收，使得农 药残留。
使用不被允许使用在该农作物的农药，而导致农药被该农作物吸收。例如在生姜种植使用“神农丹”。
四、对一般大众
使用农药目的是杀死害虫， 但同样农药会令人类健康带来不良影响
 
检测方法
1、擦去蔬菜表面泥土，滴2-3滴洗脱液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。 
2、取一片速测卡，将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。 
3、放置10min以上进行预反应，有条件时在37℃恒温装置中放置10min,预反应后的药片表面必须保持湿润。 
4、将速测卡对折，用手捏3min或用恒温装置恒温3min，使红色药片与白色药片叠合发生反应。 
5、每批测定应设一个洗脱液的空白对照卡。
 
保存条件
阴凉、干燥、避光保存，有条件者放于4℃冰箱中。农药速测卡开封后Z好在三天内用完，如一次用不完可存放在干燥器中，1周内用完。保质期1年。