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番茄酱糖度(可溶性固形物) 质控品

产品信息
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本公司今日报道:
番茄酱糖度(可溶性固形物) 质控品
 
产品名称: 番茄酱糖度(可溶性固形物) 质控品
规格:50g/铝箔袋
用途:仅用于科研用途,不可以用作YL或食用
储存条件:请参照产品标签
 
 
 
番茄酱糖度(可溶性固形物) 质控品
 
免疫球蛋白的水解片段
(一) 木瓜蛋白酶水解片段
木瓜蛋白酶 (papain) 的水解部位在 IgG 铰链区连接 2 条重链二硫键的近 N 端, 水
解后可得到 2 个相同的 Fab 和 1 个 Fc。每个 Fab 由 1 条完整的轻链和重链的 V H 和 C H 1区组成, 只能与 1 个抗原决定基结合, 不能形成凝集反应或沉淀反应。Fc 含 IgG 的 C H 2和 C H 3 区, 不能与抗原结合, 但能与效应分子和效应细胞相互作用。
(二) 胃蛋白酶水解片段
胃蛋白酶 (pepsin) 的水解部位在连接 2 条重链的二硫键的近 C 端。IgG 被胃蛋白酶
水解后, 可形成 1 个仍由二硫键连接的 Fab, 称F(ab ) 2 , 它能与不同抗原分子上的两个
相同抗原决定基交叉结合, 可发生凝集反应和沉淀反应; 其 Fc 被胃蛋白酶裂解为失去
生物活性的若干小分子片段, 称为 PFc (图 4 - 4)。IgG 被胃蛋白酶水解后, 既保留了天
然抗体与相应抗原结合的生物活性, 又避免了 Fc 抗原性可能引起的副作用, 因而可作
为生物制品用于疾病的诊断、ZL和预防, 有较大的实用价值。如用胃蛋白酶消化并提
纯的精制白喉和破伤风抗毒素, 因其 Fc 被去掉, 可减缓超敏反应的发生。

 
 
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