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苹果汁展青霉素质控品

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本公司今日报道:
苹果汁展青霉素质控品
 
产品名称: 苹果汁展青霉素质控品
规格:50ml/塑料瓶
用途:仅用于科研用途,不可以用作YL或食用
储存条件:请参照产品标签
 
 
 
苹果汁展青霉素质控品
 
电位测定法
电位测定法也称作直接电位测定法(direct potentio m etric m easure m ents)①
应用Z多的是p H 的电位测定及用离子选择性电极测定离子活度。

p H 的电位测定
p H 的定义及测定基本原理 Z初,p H 的定义为:p H = - lg [ H + ]。随着电
化学理论的发展,发现影响化学反应的是离子的活度, 而不能简单地认为是离
子的浓度。用电位法测得的实际上是H + 的活度而不是浓度。因此p H 被重新
定义为:p H = - lg aH+ 。

(1) p H 的实用定义 设有两种溶液x 和s,其中x 代表试液,s 代表p H 值
已经确定的标准缓冲溶液。

测(2) p H 测定用的标准缓冲溶液 因为标准缓冲溶液是p H 测定的基准,所以标准缓冲溶液的配制及其p H 值的确定是非常重要的,一些国家的标准计量部门通过长期的工作,采用尽可能完善的方法确定了若干种标准缓冲溶液的p H 值。

测定p H 的仪器———酸度计 酸度计(或称p H 计)是根据p H 的实用定义
而设计的测定p H 的仪器,它由电极和电计两部分组成。电极与试液组成工作
电池,电池的电动势用电计测量。
 
 
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