水产品快速检测解决方案孔雀石绿呋喃四项氯霉素四合一抗生素残留快速检测试剂盒厂家直供

呋喃它酮代谢物胶体金法快速检测试剂盒

使用说明书

【产品简介】

本产品用于快速检测畜、禽、水产品肌肉组织中的呋喃整个检测过程它酮代谢物（AMOZ）残留，约60 min，适用于各类企业及检测机构。本产品AMOZ检测限为0.5ppb（ug/kg）。

【产品组成】

规格：10次/盒；    

试剂盒组成：

【未提供但需使用的器具】

均质机、天平、离心机、氮（空）气吹干仪、漩涡混合器、移液器、水浴锅。

【样品处理】

肌肉组织样品（虾要去掉头和壳后清洗干净，鱼要去鳞后洗干净）未及时检测时应当避光冷藏保存(24h内)。

1.取一定量的去脂肪肌肉组织样本，用均质机捣碎；

2.称取3g 均质样本于 20ml离心管中，加入 200uL衍生化试剂，再加入4ml提取剂1，振荡混合2 min；

3.75℃水浴条件下孵育 30min ；

4.取出后精确加入 1 ml提取剂2，再加入5ml提取剂3，振荡混合3 min ，4000转/分钟，离心 5 min；

5.移取上层清液3ml于5ml离心管中，65℃条件下，氮（空）气吹干仪水浴吹干。

6.向吹干的离心管中加入 1 ml净化剂，加盖振荡 30s，然后加入 500uL硝基呋喃类代谢物专用复溶液，充分混匀30s，4000转/分钟，离心5min（或静置至明显分层）；

7.下层溶液即为待测样液；

【检测步骤】

在进行检测前，先将检测卡和待测液恢复至室温（20℃~30℃）。从原包装袋中取出检测卡，水平放置于观察者正面，如下图所示；

吸取待测液 100uL于金标微孔中，轻轻吹打30s，溶解孔内红色物质，等待反应 5分钟；

吸取孔内所有溶液滴加到加样孔中，加样后开始计时；结果应在6~10 分钟读取，其他时间判读无效。

注：呋喃四项的样本前处理完全统一,一次样本处理可以同时检测四项药物残留，待测样液亦可用于氯霉素残留检测。

【结果判断】

阴性（-）： T 线显色(检测线(对照线)深或一样深，表示样品中待检药物浓度低于检测限或不含待检药物。

阳性（+）： T 线显色明显比 C 线浅，表示样品中待检药物浓度高于检测限，T线相比C线越浅，表示样品中待检药物浓度越高。 

无效：未出现C线，表明不正确的操作过程或检测卡已失效。应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。
【注意事项】Œ

硝基呋喃类代谢物及其衍生化物极易降解，应按照说明书快速完成检测实验；

检测过程必须在20℃~30℃环境下进行；尽量不要触摸试剂板中央的白色膜面；检测时请佩戴手套；

切勿食用配备的试剂；切勿重复使用配备的滴管，以免交叉污染；

【交叉反应率】

【贮存条件及有效期】

4℃～30℃避光保存，切勿冷冻；本产品有效期为12个月。

【生产日期及批号】

 详见包装袋。
渔药大致分为消毒剂、杀虫剂、抗生素、磺胺类、硝基呋喃类和激素类等。渔药在水产动物体内代谢不完全或在生物体内积累时，水产品的可食部分保留有药物母体及代谢物或二者的混合物，以及与药物有关的杂质就产生了渔药残留。我国农业行业标准NY 5070-2002《无公害食品水产品中渔药残留限量》规定水产品不得检出氯霉素、呋喃唑酮、己烯雌酚、喹乙醇。

在水产动物体内的残留渔药，可以通过食用进入人体，KJ药物会诱导人体产生某些耐药性菌株，给临床上感染性疾病的ZL带来困难；激素类药物的残留会造成人类生理功能紊乱，干扰内分泌、免疫和神经系统等；青霉素、四环素、磺胺类及某些氨基糖苷类抗生素等容易使易感个体产生过敏反应等。长期摄入含残留渔药的水产品后，药物在体内蓄积达到一定浓度后，会对人体产生毒副作用，导致体内各器官的功能紊乱或病变，致畸、致癌、致突变等，危及人体健康。

硝基呋喃类药物（呋喃它酮、呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃西林）是广谱抗生素，由于该类药物长期食用有健康风险，农业部规定该类药物为“禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出”。呋喃类药物进入动物体内很快发生代谢，代谢产物在组织中存在较长时间，人体长期摄入后可能引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死，并有一定致癌性。