郏县燃气层式烘炉,自动烘烤炉,不同类别及优缺点
- 产地:中国大陆
- 供应商:河北慧采科技有限公司
- 供应商报价:电议
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型号:JX139710台式单缸鸡排大炸炉220V | $n型号:JX139698多功能电动小吃车160KW | $n型号:JX139706WR-GBG养生干嘣机 | $n
规格:340x630x290mm功率:3kw电压:220v锅内尺寸:49x30x15cm容量:12L温度:50-200度描述:电热炸炉是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点。是快餐店专用的设备。二、操作方法1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,油面高度不能大于2/3油锅深度。2、合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。4、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。5、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断电源,确保安全6、应使用植物油,严禁使用旧油。三、清洁与保养1、在清洁保养时,应切断电源,防止发生意外事故。2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直接冲洗电器箱表面,以免破坏电气性能。
可选配置 :麻辣烫 油炸 关东煮 蒸笼 猛火炉灶 煮锅 保温桶 保温餐盒 章鱼小丸子 铁板 煎饼
一、烧烤:烧烤的配料是采用几十种中药材精心调配而成,品种多、口味全,有烤翅、烤串、烤鸡腿、烤鸡排、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等几十个品种。烤制的食品色泽金黄,入口酥脆,嫩滑无比,营养丰富,干净卫生,一吃上瘾,百吃不厌。
二、麻辣烫:在年轻人中,麻辣烫成了一种时髦的小吃,而吃麻辣烫火爆的季节也增加到春、秋、冬三季。 当青菜、鱼肉、丸子、海鲜被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往高温里推,算上真正的赴汤蹈火,美味与营养共融!
三、铁板烧:神奇鲜香,韩国风味,把各种肉串,蔬菜,水果,鸡翅,鱼,豆制品等板上烤制,外层酥香爽口,内里多味奇香,滑嫩鲜香,肉味丰富,食后余香满口,回味无穷,独特口味使人们越吃越想吃,诱人烤香味满街飘散,令路人闻香而来。一次品尝就会成为回头客,天天好生意!
四、油炸:各种鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜、水果等先淹后炸,色泽金黄外酥里嫩,再淋上所需调料,香脆可口、香入鼻腔、鲜致肺腑。现炸现卖,挡不住的诱惑,挡不住的滚滚财源!开创新的小本创业契机!
五、巧克力鲜果串:有什么比新鲜水果更有营养?有什么比巧克力更让年轻人痴迷?巧克力的浓情加水果的美味,这样的绝妙组合有谁能够拒绝?将各种新鲜水果穿在一起,再由顾客亲手把鲜果串放到巧克力瀑布下淋上厚厚的一层,新鲜感十足,是吸引众人目光焦点的好生意!巧克力鲜果串目前已经风靡欧美,在韩国、日本、台湾和新加坡销售火爆。
六、珍珠奶茶:珍珠奶茶以红茶和绿茶为基本的原料,里面再加入各种味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圆粒调味品。茶的含蓄,牛奶的单纯,珍珠的韧劲十足,巧妙地结合在了一起。 珍珠奶茶口味众多,包括原味、巧克力、草莓、葡萄、花生、芒果、蜜瓜、咖啡、香芋、木瓜等几十种。
七、黄金薯塔:黄金薯塔利用特制的机器把土豆切成螺旋形状,再穿上竹签伸展开来,呈宝塔状,炸制后色泽金黄,使人食欲倍增。黄金薯塔有麻辣、椒盐、番茄、香蒜、孜然、香菇、海鲜、葱烧、肉桂、烤肉、香葱、咖哩、五香、巧克力、牛奶等几大系列数十种不同风味的调料,能够完全满足不同消费者的口味。每一口都能让您惊喜万分!让您经历一场味觉与视觉的创业新风暴!
品Pai: 润联Pai 是否可定制: 是 颜色分类: 颜色可以改 风格: 其他 图案: 交通工具 附加功能: 多功能 家具结构: 框架结构 产地: 河北省 材质: 金属 金属材质: 不锈钢
工定制是
种类
干崩锅
产品别名美味干蹦鸡
型号WR-GBG
电压12(V)
功率0.12(kw)
产品用途嘣鸡.
外形尺寸72*123*172(mm)
净重130(kg)
包装木箱适用范围中餐店设备,休闲食品厂设备,各种大中小型餐厅营销新品售后服务保修半年规格干崩锅机
出现故障:
故障现象 | 故障原因 | 排除方法 |
机盖漏气 | 1、机盖和机筒端之间有杂物或不平整 | 1、清除杂物、修整不平处 |
2、硅胶垫老化磨损或破裂 | 2、更换硅胶垫 | |
接头漏气 | 1、各接头松动 | 1、 在螺纹接头连接处涂上耐高温密封胶或缠上生料带拧紧 |
2、机盖合不上机筒位置不对 | 2、 大弯弓变形 更换大弯弓 | |
原料不膨化、颜色发黄 | 1、漏气、 | 1、找到漏气部位、解决漏气 |
2、原料水价含量过低 | 2、原料水份含量控制在15%-25% | |
原料不膨化、颜色不发黄 | 1、压力过低起爆 | 1、按标准压力起源 |
原料膨化了、颜色发黄 | 1、火候过大或过小 | 1、火候调至适当 |
2、压力过高 | 2、按标准压力起爆 | |
原料膨化不均匀 | 1、装物料过多 | 1、适当装物料 |
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