贵港60型多功能牛筋面机偃师多功能米粉机偃师的知识介绍
- 产地:中国大陆
- 供应商:河北慧采科技有限公司
- 供应商报价:电议
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型号:JX11525260型多功能牛筋面机 | $n型号:JX119246DZ-500/2S米线真空保鲜包装机 | $n型号:JX107670MJ-210型自熟米线机 | $n
多功能牛筋面机不仅设计新颖、 独特、精巧,操作简单,而且速度快,质量好.条筋到,泡均匀。完全取代人工制作牛筋面的全部工艺,广泛适用于,机关食堂,更适合开店、零售、批发,是一种少,效益快的致富小机械.
牛筋面机牛筋面机的做法和保养
一、面的调配 1、面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水50斤左右。 2、根据实际情况可加入适量的食盐,混合搅拌均匀成块即可。 3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟)。 4、面条捞出后应把水放净,用少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。 5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。 6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。 7、该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。
二、使用方法 1、该机需配电机2.2千瓦,电压220V. 2、开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。 3、进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。 4、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。 5、漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。 6、结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
三、维护与保养
1、在过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黃油)。
2、经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。
3、如停机时间过长,需把筒卸下,清洗并涂上少量食用油以防生锈(包括螺旋)
技术参数:
型号 | 电压 | 功率 | 规格尺寸 | 主轴转速 | 效率 | 毛重 |
60型 | 220V | 2.2-3KW | 660x170x600mm | 850转/分 | 30KG/小时 | 65KG |
产品特点:
新式加热装置,进口加热条、隔离布、属公司专利。
整机材质为304全不锈钢,工作室、台板为4mm厚。
设备具有移动和固定刹车装置。
电器为浙江正泰、电磁阀为温州大昌
密封垫、封口条为天然硅胶
原机配送10套进口加热条和隔离布
充氮装置属公司专利技术,保鲜时间更长
产品参数说明 | ||||||||
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使用效果图 |
经包装后可有效地防止产品 (商品)氧化、霉变、腐化、受潮,达到保质、保鲜、保味、保色,延长产 品商品储存期限。 真空包装机工作原理:真空室合盖,真空泵工作,真空室开始抽真空,包装袋内同时真空,真空表指镇压上升,达到额定真空度,真空泵停止工作,真空包装机价格合理,使用方便。真空包装机工作过程:首先合盖,真空泵从工作室抽气,当达到预定真空度时,真空泵停止工作,加压阀打开,气囊充气,压条向下压紧封口处,同时通电加热,包装袋封口完备后放气阀通电打开,自动放气开盖完成一次工作循环。 真空包装机价格主要取决于成本,诸城荣品机械厂的真空包装机,一般采用进口配件,性能稳定,寿命更长。
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适用范围 |
真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料,对液体、固体、粉状糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装,经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮,延长保质保鲜期限。特别适用于茶叶、食品、医药、商店、研究机构等行业,具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便,底部带有座轮,移动方便等优点。 |
真空包装机的选用原则 |
真空包装机品种繁多,在选用时应着重考虑下列因素。 a) 包装速度。出于提GX率的考虑,可选用双室或多室的真空包装机,以提高整 个的进度。 b) 被包装物品是否需要充填其他保护性气体。可选择带有充气装置的多功能真空包装机。 c) 被包装物品真空度的要求。如包装物品需要在真空度较高的条件下才能完好保存,则需选择腔式真空包装机。 d) 被包装物品成分状态对真空包装机的要求。 选购时,包装固体、颗粒等比较干燥及无腐蚀性物料的,可选用铝合金材质,而包装带汤汁,含盐、酸成份较高的物料,则可选用不锈钢材质或铝镁合金材质。密封圈一般采用硅橡胶,黑橡胶,少数低档产品采用发泡橡胶,硅橡胶耐高温、耐腐蚀、密封性好、使用寿命长,发泡橡胶密封性差、易脱落、使用寿命短。 整机采用优质304不锈钢,可配置外置大泵,提高工效。 |
真空包装机常见故障及排除方法 |
1、真空包装机应在温度-10℃—50℃,相对湿度不大于85%,周围空气中无腐蚀性气体,无粉尘、无爆炸性危险的环境中使用。像打包机和收缩机一样,真空包装机为三相380V电源。 2、为真空包装机确保真空泵正常工作,真空泵电机不允许反转。应经常检查油位,正常油位为油窗的1/2-3/4处(不能超过),当真空泵中有水分或油颜色变黑时,此时应更换新油(一般连续工作一两个月更换一次,用1#真空汽油或30#汽油、机油也可以)。 3、杂质过滤器应该经常拆洗(一般1-2个月清洗一次,如包装碎片状物体应缩短清洗时间)。 4、连续工作2-3个月应打开后盖对滑动部位及开关碰块加润滑油,对加热棒上的各连接活动处应视使用情况加油润滑。 5、对减压、过滤、油雾三联件要经常检查,确保油雾、油杯内有油(缝纫机油),过滤杯内无水。 6、加热条、硅胶条上要保持清洁,不得粘有异物,以免影响封口质量。 7、真空包装机在搬运过程中不允许倾斜放置和撞击,更不能放倒搬运。 8、真空包装机在安装时必须有可靠接地装置。 9、严禁将手放入加热棒下,以防受伤,遇紧急情况立即切断电源。 |
MJ-210型米线机
我公司改良的新型米线机,设有自动温控装置,整个过程设备均在恒温状态下运行,自动化程度高,操作简单,一人即可,自动加料,一次自熟成型。米线机可米粉、米线、桂林米粉、过桥米粉、年糕等产品。加工食品外包光滑,厚薄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。
多功能米线机系列产品汇集了面条、米线、米粉这几大ZG美食的快捷与鲜香的特点,其加工方式和加工工艺是其它任何食品机械都无法实现的。
一、米线机加工模式
1、 模式特点:购机,无需店铺,操作简便,经营灵活
2、 设备名型号:MJ-210型,时产300斤,随机配送各种模具
二、经营方式
1、产品除店面销售外,还可以配送到居民区、机关单位食堂、、早点摊档、超市速冻食品专柜、酒楼、饭店等。
2、效益分析(以每天加工干米线800斤,销售价2.5元/斤,30天计算):
(1)加工场地平均租金:500元
(2)人员工资:3人×1000元﹦3000元
(3)水电:2000元
(4)税金:500元(包税)
(5)原料成本:800斤×1.35元/斤(早稻米)×30天﹦32400元
(6)其它开支:500元
合计月支出:38900.00元
销售收入:800斤×2.5元/销售价×30天﹦60000元
月利润:月销售收入60000元-月支出38900元﹦21100元
年利润:月利润21100元×8个月﹦168800元
粉末状原料设备主要技术参数
型号 | MJ-210 |
电源(V) | 380 |
额定功率(KW) | 11 |
产量(斤/时) | 约300 |
重量(斤) | 550 |
外形尺寸(mm) | 1010×750×1330 |
1.专家评价:
米线、米粉加工技术经过十几年的研究和不断的完善提高,已投入规模,并得到很多专家的高度评价,在国内同行中居领先水平。
2.工艺技术成熟先进:
该系列米线机加工技术和设备用途广泛,可多种原料、多规格的产品。使用多功能米粉机,可不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常。
3.成套设备性能好、用途广且可单独使用:
该型米线机系自行设计,结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便,同一机器可进行各种米制品,一般农家均能使用
4.实施效果好:
可多种规格产品,减少设备。只需更换模片就能用同一台米线机不同规格的米粉、米线、年糕、玉米面条,一机多用,提高了设备的使用率。
用途与特点
1、工艺先进:采用生物变性新工艺,原材料挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。
2、安全卫生:多功能面食机机电一体,全封闭,性能稳定,整个过程无污染,安全卫生。
3、自动化程度高:仪表监控,操作简单,1~2人即可,螺旋推进,自动成熟,自动成型。
4、米线机多用:、多功能面食机广泛使用所有含淀粉类粮食作物。大米、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等都可,它不 仅能米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、杂粮面条等多种食品,而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据 需要任意调整:真正做到一机多用、
5、多功能面食机,快、出品率高、型号多。规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市加工厂。
6、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸,还可以凉拌或下火锅,适用面广,适合推广。