氮肥的施加比例以及方法对面筋含量以及产量的影响

　　氮肥作为调控小麦子粒产量和品质的重要手段，已成为生产中的研究热点之一。氮肥的含量直接影响着小麦的面筋含量，小麦的面筋含量测量可以使用面筋测定仪来进行操作，下面就来进行简单的了解一下氮元素含量的变化对小麦面筋含量的影响。
　　作物的产量与氮肥之间存在一定的关系，这是众所周知的，那么小麦与氮肥之间又是什么样的关系呢？小麦的产量随拔节肥和孕穗肥施氮比例上升，产量逐渐升高，但后期施肥比例过高，产量有所下降；单位面积穗数随着拔节肥和孕穗肥施氮比例提高而增加，但过度施用又有所下降；每穗粒数随着拔节肥和孕穗肥施氮比例提高而增加；千粒重随着拔节肥和孕穗肥施氮比例上升而增加。