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$n材质:国标304不锈钢 容积:300L加热方式:蒸汽加热 使用范围:大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等设备特点:1、升温速度快,能源利用率高,为客户节省能源消耗,节省成本。2、容量大,是普通夹层煮锅的两倍3、蜂窝式的内部结构是蒸汽煮锅的抗压能力加强。4、此系列煮锅可以根据客户的要求量身定做尺寸。5、配有压力表和安全阀,安全系数高。
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$n采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观;仿手工工艺花纹整齐、口感滑爽;包馅产品皮的厚度、陷量大小均可调节;主要机件均采用304不锈钢,电器原件采用国际名Pai产品;维修及拆装清洗方便;采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使得控制准确可靠;自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作;产品多样化,可生产各种包子、方馒头、圆馒头、花卷、光头包、豆沙包、紫薯卷、馅饼、南瓜饼等国内SC荷花卷自动开花机,实现真正的全自动生产,大大的降低人工;独特的扁嘴加馅机,确保加馅均匀,可以做荷花卷、紫薯卷、开花馒头等花式面点。外形尺寸:5500×1400×1500mm重量: 720公斤功率: 4.5Kw包馅产量: 20- 80个/分钟切条量: 1000-12000个/小时
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n技术参数:型号:BZ-40III型全自动包子机电源(V):220V/380V(见机器铭Pai)功率:2.5Kw规格:15-130 克/个产量:1800/2400 个/小时机重280kg外形尺寸(mm):1500*650*1480mm(包括输送带)产品特点:1、自动包子机改进型机头,进品双变频,性能更稳定。2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
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n接触食品部分均由不锈钢制造,外观精美耐用;采用三变频无极变速调控,生产性能稳定JZ。设计先进,结构简单,操作方便。独有的三大特色:◆本包子机采用双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便。产品一次成型,所出产品外形大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。◆包子成型系统 :引进进技术,属国内SC。采用成型盘垂直上下移动,配合刀块张合彻底防止以前包子机做大包子成型堵面的现象。12块进口高分子材料刀块充分利用力学原理均衡受力减小摩擦,彻底解决了其它包子机成型刀块靠一块主刀推动其它8块副刀运动易磨损,刀夹面粘面,易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的的难题。生产稳定大大延长成型刀块使用寿命。◆制品多样化,可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。◆工作效率相当于8-12人工人同时手工制作,是现在招工难,高薪水,人员不稳定的时期,Z理想、GX的设备。◆本全自动包子机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂,馒头、包子加工厂,早餐工程店及速冻食品厂
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