细胞壁不溶性酸性转化酶(B-AI)测试盒(可见分光光度法)

特别提示：包括细胞壁不溶性酸性转化酶(B-AI)测试盒(可见分光光度法)在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床YL及其他非科研用途！

产品名称：细胞壁不溶性酸性转化酶(B-AI)测试盒(可见分光光度法)
产品货号：SK155-2
产品规格：50管/24样

测定意义:
蔗糖转化酶(Invertase，Ivr)催化蔗糖不可逆地分解为果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代谢关键酶之一。根据Z适 pH，Ivr分为酸性转化酶(AI)和中性转化酶(NI)两种类型。
AI的Z适pH为3～5。AI分为可溶性AI(S-AI)和细胞壁不溶性AI(B-AI)两种类型。B-AI存在于细胞间隙并结合在细胞壁上，主要参与韧皮部质外体卸载时蔗糖的分解，以维持库源之间蔗糖的浓度。

测定原理：
B-AI催化蔗糖降解产生还原糖，进一步与3,5－二硝基水杨酸反应，生成棕红色氨基化合物，在510nm有特征光吸收，在一定范围内510nm光吸收增加速率与B-AI活性成正比。
自备用品:
可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板

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