DMEM（低糖）低糖，含1,000 mg/L D-葡萄糖，L-谷氨酰胺和110mg/L丙酮酸钠

血清参数	南美血清	北美血清	澳洲血清	新西兰血清	ES专用血清
货号	10270-106	16000-044	10099-141	10091-148	16141-079
血清等级	普通	优级	极好	极好	特级，专用级
血源	南美洲	美国	澳大利亚	新西兰	北美
内毒素水平	≤50 EU/ml	≤5 EU/ml	≤10 EU/ml	≤10 EU/ml	≤10 EU/ml
血红素水平	≤30 mg/dl	≤10 mg/dl	≤30 mg/dl	≤30 mg/dl	≤25 mg/dl
血清规格	500ml	500ml	500ml	500ml	500ml
运输方式	干冰	干冰	干冰	干冰	干冰

细胞培养中血清的类别：
DMEM（低糖）低糖，含1,000 mg/L D-葡萄糖，L-谷氨酰胺和110mg/L丙酮酸钠、胎牛血清、透析型胎牛血清 、天然低IGG胎牛血清 、干细胞培养胎牛血清 、特殊用途胎牛血清 、活性炭/葡萄糖处理胎牛血清 、胎牛血清替代物 、小牛血清 、新生牛血清 、加强型小牛血清 、补铁小牛血清 、成牛血清 、供体马血清 、兔血清 、鸡血清 、猪血清 、马血清 、其他动物血清 、合成血清替代品。在细胞培养中最常用的是胎牛血清，胎牛血清应取自剖腹产的胎牛；新牛血清取自出生24小时之内的新生牛；小牛血清取自出生10－30天的小牛。显然，胎牛血清是品质ZG的，因为胎牛还未接触外界，血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分最少。
血清(serum)是细胞培养基中的成份之一，血清的主要成份如：血浆蛋白、多肽、生长因子、激素等可以促进细胞生长或YZ生长活性。胎牛血清(fetal calf serum ，简称FBS)是血清中的一种，主要是来自剖腹产的胎牛。
什么是胎牛血清?
胎牛血清(fetal calf serum ，简称FBS)是在屠宰怀孕母牛的时候,通过心脏穿刺采血获取的胎牛的血清，新生牛血清采自出生10至14天的小牛。胎牛血清的血清保存和使用须注意：血清应保存在-5℃至-20℃，若存放在4℃不可超过一个月。解冻血清时，应先将血清至于2-8℃冰箱，并经常摇匀使之溶解，然后至室温放置使之升温，JD不可将冷冻的血清直接放入37℃水浴或者温箱中，如放在37℃解冻，颜色加深，粘稠度也会增加，血清在解冻和热灭活后，应按用量分装并于-20℃保存，避免反复冻融。
胎牛血清(FBS)的作用：
1、DMEM（低糖）低糖，含1,000 mg/L D-葡萄糖，L-谷氨酰胺和110mg/L丙酮酸钠提供对维持细胞指数生长的激素，基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。
2、提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他激素等，能结合或调变它们所结合的物质活力。
3、有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到作用。
4、是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。
5、起酸碱度缓冲液作用。
6、提供蛋白酶YZ剂，使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活，保护细胞不受伤害。
DMEM（低糖）低糖，含1,000 mg/L D-葡萄糖，L-谷氨酰胺和110mg/L丙酮酸钠是品质ZG的，因为胎牛还未接触外界，血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分最少;牛血清是细胞培养中用量ZD的天然培养基，含有丰富的细胞生长必须的营养成份，常用于动物细胞的体外培养，具有极为重要的功能。
细胞培养中血清的作用
提供对维持细胞指数生长的激素,基础培养基中没有或量很少的营养物,以及主要的低分子营养物.
2. 提供结合蛋白,能识别维生素、脂类、金属和其他激素等,能结合或调变它们所结合的物质活力.
3.有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合,起到作用.
4.是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源.
5.起酸碱度缓冲液作用.
6.提供蛋白酶YZ剂,使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活,保护细胞不受伤害.