喹诺酮类(Quinolones)酵素免疫检验试剂盒

喹诺酮类抗生素(QNS)常用于防止在大型畜产动物或养殖鱼之饲养形态下，因
饲养密度过高所造成之感染症状：尤其对于肺脏、泌尿及消化系统之细菌感染，喹
诺酮类抗生素可达到预防与ZL之效果。然而，喹诺酮类抗生素对人体常引发之副
作用包括:胃肠道及头晕、失眠、头痛等神经系统反应。

近十年来，由于喹诺酮类抗生素用于大型畜产动物或养殖鱼之饲养明显增加与
社会大众对于食品健康之日益重视， 国际社会趋向于避免使用喹诺酮类抗生素于大
型畜产动物或养殖鱼之饲养。因此，监测喹诺酮类抗生素残留成为把守大众健康刻
不容缓的议题。 

传统上，一般是以HPLC筛选喹诺酮类抗生素残留量，再以LC/MS/MS进行
确认；然而，此过程花费太多时间与经费。有鉴于此，本公司开发出定量流程少于
90分钟之喹诺酮类多合一酵素免疫检验套组，本套组操作简便且省时、经济、检
测范围广(水产类与农畜类检体皆可适用)，且检测感度高（鸡肉、猪肉或鱼虾类检
体的检测感度可达0.45ppb）。 
检测下限 (Detection limit) 
TABP喹诺酮试剂套组的平均检测下限为 0.3 ppb，此浓度之吸光值与阴性标
准溶液 (0 ppb) 之吸光值有明显的差异。  
特异性（Specificity） 
针对以下抗生素进行交叉反应之测试，结果如下： 
Enrofloxacin ( 恩诺沙星  ) 
 
Ciprofloxacin ( 环丙沙星  ) 
102% 
Pefloxacin ( 培氟沙星  )  85% 
Norfloxacin ( 诺氟沙星  )  70% 
Danofloxacin ( 单诺沙星  )  65% 
Ofloxacin ( 氧氟沙星  )  60% 
Oxolinic acid ( 恶喹酸  )  55% 
Flumequine ( 氟甲喹  )  50% 
Gatifloxcin ( 加替沙星  )  47% 
Lomefloxacin ( 洛美沙星  )  31% 
Enoxacin ( 依诺沙星  )  25% 
Fleroxacin ( 氟罗沙星  )  15% 
Levofloxacin ( 左氧氟沙星  )  9% 
Sarafloxacin ( 色拉沙星  )  4% 
Nalidixic acid ( 萘啶酸  )  6% 

检品敏感度（Sensitivity） 
各类检体之检测敏感度如下： 
 
检品  敏感度（ppb） 
牛乳  2 
鱼肉  0.45 
鸡肉  0.45 
虾  0.45 
猪肉  0.45 
蛋  2 
 
回收率（Recovery rate） 
生乳 (添加2 ppb)  70~130% 
鱼肉 (添加0.45 ppb)  70~130% 
鸡肉 (添加0.45 ppb)  70~130% 
虾   (添加0.45 ppb)  70~130% 
猪肉 (添加0.45 ppb)  70~130% 
蛋(添加2ppb)  70~130%