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L-谷氨酸单钠盐/L-谷氨酸钠说明书

产品信息
L-谷氨酸单钠盐/L-谷氨酸钠说明书性状：无色至白色柱状结晶或结晶状粉末，熔点：195℃。实际无臭，相对密度1.635，加热至120℃失去结晶水。味鲜，鲜味阈值0.012 g/100 mL或6.25×10－4 mol/L。略有甜味或咸味。不吸湿，对光稳定，贮存时无变化，在通常的食品加工和烹调时不分解，但在高温和酸性条件（pH值在2.2-4.4）下，会出现部分水解
 L-谷氨酸单钠盐/L-谷氨酸钠说明书参数
英文名称：MSG；L-Glutamate sodium；L-2-Aminopentanedioic acid；Sodium L-glutamate；L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate
其他名称：L-谷氨酸钠；L-2-氨基戊二酸单钠盐；味精；麸氨酸钠；谷氨酸一钠MSG；L-氨基戊二酸钠
CAS号：6106-04-3
C5H8NO4Na?H2O=187.13
级别：BR
含量：≥99%
比旋光度：+24.0~+26.0°
PH（75g/L,25℃）：6.0～8.0
干燥失重：≤10.0%
氯化物：≤0.005%
盐酸溶解试验：合格
重金属：≤0.003%
性状：无色至白色柱状结晶或结晶状粉末，熔点：195℃。实际无臭，相对密度1.635，加热至120℃失去结晶水。味鲜，鲜味阈值0.012 g/100 mL或6.25×10－4 mol/L。略有甜味或咸味。不吸湿，对光稳定，贮存时无变化，在通常的食品加工和烹调时不分解，但在高温和酸性条件（pH值在2.2-4.4）下，会出现部分水解，并转变成5’-吡咯烷酮-2-羧酸（焦谷氨酸）。在更高的温度和强酸或强碱条件下（尤其是后者），转化成为DL-谷氨酸盐，呈味力均降低。易溶于水。5 g/100 mL的水溶液pH值为6.7-7.2。微溶于乙醇，不溶于yimi
用途：生化研究。kainate,NMDA,和使君子受体激动剂；一种兴奋的氨基酸神经递质
保存：RT

品Pai：spectrum sigma amresco
生产日期：批次
产品价格：电议（优惠来电咨询）
产品包装：毫克，克等粉末及液体（可根据客户定制包装）
订购数量：1件起订
到货方式：顺丰，中通，韵达，EMS等快递运输（3天内发货，期货协商)
其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时通知我方； 
服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。 
付款方式：款到发货

主要优点
L-谷氨酸单钠盐/L-谷氨酸钠说明书优点：
全：公司提供上万种产品，涵盖了生物试剂，，标准品，培养基，原装耗材，抗体、培养基、ATCC细胞等，基本上各种科研所需产品在我司都能找到。 
新：产品更新速度较快，基本上每周都有新产品出现。 
优：产品质量好，投诉比较少。 
品：公司长期代理sigma,amresco,oxoid,wako,R&D,TCI,GIBIO,等国内外知名品Pai。 
好：我公司具有优质的技术团队，产品一旦售出，实验过程中遇到困难可提供在线技术咨询。

注意事项
1. 实验室所有实验试剂和药品由专人管理，所有试剂和药品均登记入册。 
2. 对所需试剂、药品，均需提前报计划，由专人进行购买。 
3. 实验所需试剂和药品均在管理人员处按需领取；对于差缺的试剂和药品，从药剂科或公司购买， 在管理人员处登记入册后再领用。 
4. 对于一些特殊试剂和药品，可从管理人员处借出，当实验完成后，将多余药品归还药品管理人员。 
5. 试剂按液体、固体试剂分类存放，易燃、易挥发试剂瓶塞用蜡封。

储存要求
1. 有详细的用户说明书，卫生部批准的生产文号，生产日期，有效期和保存条件；
2. 粉剂型应均匀无凝块，不粘附瓶壁；
3. 液体型试剂应无沉淀，无混浊，无渗漏；

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4. 安全有保障：有正规手续报关，货物运输前可签到运输协议。
5. 复溶后或液体试剂的pH应符合标准规定。
信息声明：本产品供应信息由仪器网为您整合，供应商为（上海劲马实验设备有限公司），内容包括 （L-谷氨酸单钠盐/L-谷氨酸钠说明书）的品牌、型号、技术参数、详细介绍等；如果您想了解更多关于 （L-谷氨酸单钠盐/L-谷氨酸钠说明书）的信息，请直接联系供应商，给供应商留言！
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