陈皮生产厂家

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产品名称： 陈皮

CAS： 无

标准： 企标

天然/合成： 天然

提取来源： 干燥成熟果皮

含量： 99%

正宗4年新会东甲陈皮：

外观： 黄橙 片状

包装： 1KG/铝箔袋 可拆分

类别： 香精香料

行业： 香精香料

领域： 调味品

下延产品： 贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末

运用： 去除异味，和味提鲜，增香，解腻，

用法用量： 用量为3-10g

陈皮生产厂家

柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。

陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”，特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊，且乏香味而痹口（即苦辣味），所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。

新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。由于新会陈皮具有很高的YY价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉，早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，现行销全国和南洋、美洲等地区。 [3] 

2006年10月25日，原国家质检总局批准对“新会陈皮”实施地理标志产品保护。

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